野生葛粉怎么辨别真假/野生葛根粉如何辨别

日期:2023-06-11来源:保健食品人气: 我来评论


因为野生葛粉跟其他过很多东西在外观上很相似,因此一些不良商家在葛粉中掺杂了一些次品或者其他的东西,那么野生葛粉怎么辨别真假呢?

1、纯葛粉,吃在嘴里有清凉感和人参味;即使不加糖和蜂蜜也有淡淡的滋味,好吃感觉有点像藕粉。

2、葛粉的颜色白色佳,淡黄次之。葛根粉的味道有人参味,口感好,很多口感偏酸。

3、葛粉在温水下冲泡呈乳白色葛奶状,在90度以上的开水下冲泡会变成透明的糊状,另外产品需具有QS认证(质量安全认证),这是必须的。