花胶煲汤的宜忌人群/花胶煲汤的宜忌和禁忌

日期:2023-06-11来源:保健食品人气: 我来评论


花胶煲汤的主要食材就是花胶,即俗称的鱼肚,亦称“花胶肚”。 花胶是非常好的食材哦,下面为大家详细介绍花胶煲汤的宜忌人群~

花胶一般人群都可以食用。

1、适宜肾虚之人滑精遗精、带下者食用;适宜产后血晕者食用;适宜食道癌、胃痛者食用;适宜脑震荡后遗症者食用;适宜肾亏腰膝酸痛者食用;适宜痔疮之人食用;

2、鱼鳔味厚滋腻,胃呆痰多、舌苔厚腻者忌食;感冒未患者忌食;食欲不振和痰湿盛者忌用。

鱼肚在食用前,必须提前泡发,其方法有油发和水法两种,质厚的鱼肚两种发法皆可,而质薄的鱼肚,水发易烂,还是采用油发较好。