红枣炖花胶的做法/花胶加红枣

日期:2023-06-11来源:保健食品人气: 我来评论


花胶是一种既美味又富含营养价值的食材,不仅能够烹饪出各种各样的美食,满足人们的味蕾享受,还能够为人体提供丰富的胶原蛋白,满足广大女性朋友急需补充胶原蛋白的渴望哦。花胶的做法有很多,人们习惯性会用花胶炖鸡,但是今天给大家推荐另外一种做法,那就是红枣炖花胶。

主料:

花胶30g

辅料:

红枣5个、姜片适量

做法:

1、购买花胶的时候可以让卖家帮忙切成条状,也可以拿到药店加工成条状;

2、取适量花胶洗净入炖盅;

3、大枣洗净后用剪刀对半剪开;

4、把姜切成一片一片;

5、将花胶红枣及姜片入炖盅,注入一碗水入冰箱泡上10小时,最好能泡上24小时;

6、泡好后入电炖盅隔水炖两到三小时即可(泡的时间长的话可以相印缩短炖煮的时间);

7、炖好后趁热服用。

小贴士:

花胶最好泡上24小时,如果泡的时间短则可延长炖煮的时间,泡的时间长可缩短炖煮的时间。