日期:2023-06-11来源:保健食品人气: 我来评论
石决明是什么呢?从字面上来看,石决明这个名称十分陌生,也很难从中理解出这是什么东西,那石决明究竟为何物呢?其实石决明是为鲍科动物杂色鲍、皱纹盘鲍、耳鲍、羊鲍等的贝壳。又名真珠母(《雷公炮炙论》),鳆鱼甲(《本草经集注》),九孔螺(《日华子本草》),千里光(《纲目》),真海决、海决明、关海决、鲍鱼壳、九孔石决明(《药材学》),鲍鱼皮(《山东中药手册》),金蛤蜊皮(《山东中草药》)。有平肝清热,明目去翳的功效。
石决明为常用中药,"名医别录"列为上品。今市售品分为光底海决、毛底海决和大海决三种。光底海决原动物为九孔鲍,毛底海决原动物为盘大鲍,大海决的原动物为羊鲍。而九孔鲍、盘大鲍、盘大鲍这几种鲍,而且它们的分布状况,外形上也很不相同。
九孔鲍是海产软体动物。贝壳较小型而坚厚,呈椭圆形,有3个螺层,缝合线浅。螺旋部极小,体螺层极宽大,几乎占贝壳全部,壳顶钝,略高于体螺层的壳面。栖息在潮间带及低潮线附近,以腹足吸附在岩石下或岩石缝间。
盘大鲍是海产软体动物。贝壳大型,极坚厚,短而宽,呈耳状。有3个螺层,缝合线浅。螺旋部极小,体螺层极宽大,几乎占贝壳全部。壳顶钝,略高于体螺层的壳面。栖息在十至数十米深度的海水中,以足部附在海藻繁茂与海洋潮流畅通的岩礁上。
羊鲍是海产软体动物。贝壳大型,极坚厚,呈卵圆形。有3个螺层,螺旋部小,体螺层极宽大,几乎占贝壳的全部。壳顶钝,略高于体螺层的壳面,位于贝壳前端中心处;体螺层的中部开始至边缘具有30多个突起,4~6个开口与外界相通。壳面粗糙,生长纹明显。主要是分布于南海一带。
石决明的功效有什么呢?其实石决明被当成药物使用其实是很常见的,那下面我们就简要介绍下石决明的作用,想要更为全面的了解石决明的作用,就从药理作用和临床应用这几个方面进行分析。
从药理方面分析,石决明有两个功效:1、有清热、镇静、降血压、拟交感神经的作用。2、具有抗感染作用。
在临床上应用的功效也是有两个方面,主要是用于治疗平肝潜阳上亢,头晕目眩和用於目赤、翳障,视物昏花等病症。
平肝潜阳上亢,头晕目眩:石决明咸寒清热,质重潜阳,专入肝经,而有平肝阳、清肝热之功,为凉肝、镇肝之要药。用治肝肾阴虚、肝阳眩晕症,常与生地黄、白芍药、牡蛎等养阴、平肝药物配伍;肝阳上亢、肝火亢盛、头晕头痛、烦躁易怒者,可与夏枯草、钩藤、菊花等清热、平肝药物同用。
用於目赤、翳障,视物昏花:肝开窍於目,石决明清肝火而明目退翳,为治目疾之常用药。治疗肝火上炎、目赤肿痛,可与夏枯草、决明子、菊花等配伍;治疗风热目赤、翳膜遮睛,可与蝉蜕、菊花、木贼等配伍;阴虚血少之目暗不瞻、雀盲眼花者,每与熟地黄、枸杞子、菟丝子等配伍。
石决明在日常生活中算是比较常遇到的,而且石决明在日常的使用中也是以配方为主,而且配方的治疗效果也是很显著的,那石决明的配方究竟是什么呢?其实在各种关于石决明的配方效果,在很多中药材典籍中都有提及,而下面我们就介绍几个较为知名的配方。
1、治高血压:石决明30g,钩藤24g,僵蚕9g,菊花9g,夏枯草15g。水煎服(适于老年高血压头痛)。(《青岛中卓药手册》)
2、治风毒气攻入头,眼目昏及头目不利:石决明,羌活(去芦头)、草决明、菊花各一两,甘草(炙,锉)半两。上五味,捣罗为散。每服二钱匕,水一盏,煎至六分,和滓,食后临卧温服。(《圣济总录》石决明散)
3、治眩晕:石决明24g,菊花12g,枸杞子12g,桑叶12g。水煎服。(《青岛中草药手册》)
4、治目暴肿疼痛:石决明半两,车前子、黄连(去须)各二两。上三味,捣罗为末,炼蜜丸如梧桐子大。每服十五丸,米饮下,食后,日二服。(《圣济总录》决明丸)
5、治眼生外障:石决明(火煅)、薄荷叶各一两,蒺藜子(炒去刺)、荆芥穗各二两,人参半两(蜜炙)。上干地上出火毒,研为末。食后,砂糖冷水调服。(《经验良方》石决明散)
6、治白翳内障:石决明二钱,茺蔚子二钱,人参三钱,菊花三钱,车前子三钱,防风二钱。上为细末,令匀。食后,米饮调下一钱。(《医宗金鉴》坠翳散)
7、治肝虚血弱,日久昏暗:石决明、五味子、菟丝子(酒浸一宿,别捣为末)各一两,知母(焙)、细辛(去苗)、熟地黄(焙)各一两半。上为细末,炼蜜为丸,如梧桐子大。每服三十丸,空心,用米饮送下。(《奇效良方》石决明丸)
而除了以入药之外,其实石决明也是可以被当成食材,烹饪成为药膳的,而且关于石决明的烹饪试方法十分简单也很美味,那要如何更好的烹饪石决明美食呢?石决明要如何烹饪才能既美味,又能最大程度的保持其药效不被损坏呢?
石决明粥
原料:石决明30克,大米100克。
做法:将石决明打碎,入沙锅中,加清水500毫升,武火先煎1小时,去渣取汁,入大米,再加清水400毫升,文火煮成稀粥。
天麻石决明猪脑汤
原料:猪脑1个、天麻10克、石决明15克。
做法:将山3味同放锅中,加水适量,以文火烧1小时,炖成厚羹捞去天麻、石决明即可。
我们知道石决明的药理作用是很多的,那在是石决明对近视眼是有治疗效果的吗?我们时常说眼睛是心灵的窗户,很多人自然是想要自己的眼睛都是能维持很好的状态,而石决明对近视眼真的具备好的疗效吗?
其实近视很多时候是由多种原因造成的,所以很难直接说明造成近视眼能如何处置,其实若是想近视眼得到好的治疗,最好的方式是通过医院的治疗来实现,所以在这方面说石决明对近视眼有治疗作用,其实也还是未经过证明的。
现在关于石决明能治疗近视眼的说法很多,但是这些都是没有经过真实的验证过的,所以对于这个说法并不能直接的认同或是给予科学根据,所以想要改善自己的近视眼症状,还是要到正规的医院提取专业医生的建议为好。