日期:2023-06-11来源:保健食品人气: 我来评论
很多朋友都知道葛根粉具有丰胸、解酒、降“三高”的功效,但是对于葛根粉的热量却不是很清楚。今天,百科就来告诉大家吧!
葛粉是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品,它具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、润肠道便及醒酒等功能。其淀粉内含葛根素等黄酮类化合物有效成份。
葛粉是高碳水化合物食品,减肥时不宜多吃。这主要是因为葛粉的成分以淀粉居多,一般来说,每100克的葛粉,其热量就高达357大卡,算是比较高。
葛粉吃多了会胖吗?这个问题也是不少网友关心的,毕竟葛粉的热量比较高。接下来,我们一起来了解一下这个问题吧!
葛粉吃多了会胖吗?答案是肯定的。因为葛粉的热量相对比较高,每100克葛粉就有357大卡热量。如果你吃得很多,自然会胖,如果热量有控制是可以的。
值得注意的是,葛粉是高碳水化合物食品,减肥时不宜多吃。而在服用葛粉的期间,忌食用刺激性食物,如:酒、可乐,咖啡、浓茶、辣椒、生姜、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、香菜、芹菜等辛辣温热的食品。
葛粉香嫩滑爽,美味营养,男女老少皆宜,长期食用,无任何毒副作用,有益身体健康,被誉为“长寿粉”。那么,葛粉是不是真的那么给力?它还有哪些功效与作用?我们一起来看看吧!
1、葛粉清凉下火,开胃下食,利尿解酒有特效。
2、葛粉所含有的黄酮类物质,被有关中医专家们赞誉为“美容维生素增效剂”,有清除体内垃圾的功能,经常食用葛粉的人,能起到强筋壮骨、美容健体、延年益寿的功效。
3、葛粉具有解肌退热、生津止渴,透疹,升阳止泻,通经活络,解酒毒。用于外感发热头痛,项背强痛,口渴,消渴,麻疹不透,热痢,泄泻,眩晕头痛,中风偏瘫,胸痹心痛,酒毒伤中的功效。
葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素,其中钙、锌、磷的含量最高,葛粉所含的富“晒”元素,具有一定的防癌抗癌之功效。对于这样的宝贵食材,妈妈们一定不会错过,那么葛粉应该怎么吃?我们来学习一下吧!
凉拌葛粉
原料:葛粉25g,糖50g,花生仁、芝麻适量。
制法:
1、将葛粉25g用冷水调湿,冲入250g沸水搅匀。
2、拌入炒熟的花生仁、芝麻、糖,调匀即成。
特点 :清香爽口
葛粉粥
原料:葛粉200g,米300g,皮蛋2—3个。
制法:
1、先将米洗净,煮粥,成粥状时加入葛粉用温火煮。
2、煮好后调匀,加入切碎的皮蛋调匀即成。
特点:细嫩滑爽
葛粉炒肉
原料:葛粉25g,精肉200g,味精、辣椒适量,食用油100g,盐适量。
制法:
1、用等量的水将葛粉调湿,将肉切成丝。
2、锅置旺火上,将油烧开,倒入调湿的葛粉,煎成薄片起锅,切成条状。
3、锅置旺火上,将油烧开,爆炒肉丝,加入切好的葛粉块及味精、盐、辣椒,调匀装盘而成。
特点:色香味美
我国的饮食文化博大精深,除了食用方法多种多样,还讲究食用的时间。什么时间吃什么,是有一定的道理的。只有掌握了当中的规律,才能将食材的功效发挥到最大。那么,葛粉什么时候吃最好?百科将告诉你哦!
在饮食营养上,葛粉进入了大家的视野中,葛粉是偏凉的食物,最好不要在早晨时空腹食用,或者食用葛根水之前,最好饮用一定的清水,葛粉一般时候食用最佳。最好在空腹吃葛粉前,先喝水。这样便于吸收葛粉的重要元素,葛粉在早、午餐之间吃比较好。
因为葛粉是滋阴,调节内分泌的,所以最好的时间是晚上。当然,空腹是指饿得咕咕叫的时候,一般如果不是觉得很饿的时候吃都没有关系的。因为葛粉是味甘性凉的,所以很饿的时候吃下去会对胃不好。