日期:2023-06-11来源:保健食品人气: 我来评论
川芎,像是木刻版的雪花片,虽然知道有这么一味比较好的中药,但是我们却不知道它的具体效果如何,也不知到具体的作用如何。就让我们一起来看看川芎的功效与作用吧。
【活血行气】可以治疗冠心病心绞痛,胸闷憋气,心痛频繁人群。此外,还可以用于治疗气血瘀滞所引起的疾病,如月经先期、量多色红的女生们。对于经常痛经的女生,川芎真的是一块宝。
【祛风止痛】可以治疗感冒头痛,发烧等风寒症状。对于老年人在下雨天的风湿筋骨疼痛也有很好的疗效。
川芎,想必很多人都没有接触过。老一辈的人们都不一定知道挥着将其入菜过。更不要说连各种鱼和各种蔬菜都分不清的年轻人了。就告诉大家川芎怎么做好吃。
【川芎白芷炖鱼头】
1、准备鲢鱼头、红枣、川芎、白芷及各种调味料。
2、将川芎、白芷、红枣和生姜洗净,红枣去核,生姜去皮切片备用。
3、大鱼头冲水洗净,洗去血污、斩件。
4、将川芎、白芷、红枣、姜、大鱼头放入炖盅,加适量水,盖上盖,放入锅内。
5、隔水炖约4小时,加入细盐调味,即可饮用。
【川芎虾饼】
1、准备新鲜小海虾、川芎、芹菜叶及各种调味料。
2、将川芎研磨成粉加入小虾中。
3、另取100克面粉、2个鸡蛋、3克盐调成米糊。
4、蛋糊加入小虾、加芹菜叶拌匀。
5、烧热平底锅,倒入适量混合好的小虾糊。
6、中小火煎到两面金黄,熟透即可。
俗话说,是药三分毒。川芎作为一种较温和的重要,可能也有一些副作用。正是因为它可要可毒,所以我们就更加要了解清楚它的副作用才能为自己和家人负责。那么,川芎的副作用是什么呢?
川芎作为中草药不会有什么副作用,但是阴虚火旺,多汗,和月经过多者,要谨慎食用。
另外,川芎也会被制成注射液,有些人可能会有过敏反映,要先做过敏性测试比较安全。
小时候,妈妈总是告诉我们,要不能乱吃。之所以能称之为药,就是因为它进了我们的肚子里不仅仅是像米饭一样给我们提供能量,而是与身体内的元素发生一定的化学反应。因此,了解川芎的适宜人群显得尤其重要。
有偏头痛的人群适合食用川芎。冠心病心绞痛,胸闷憋气,心痛频繁人群也适合食用。
痛经、月经不调的女生们适合食用。川芎可以治疗气血瘀滞所引起的疾病,如月经先期、量多色红的女生们。
但是,月经过多,孕妇及出血性疾病慎服。
抵抗力差,经常感染风寒的人适合食用。川芎可以治疗感冒头痛,发烧等风寒症状。对于老年人在下雨天的风湿筋骨疼痛也有很好的疗效。
当归,长得像人参一样的东西,但是和人参不是同一种东西,比起人参来说,更常见。川芎和当归这两味中药在各大药店都能够购买到。但是川芎和当归能同吃吗?
川芎和当归可以一同食用。接下来,就介绍一道川芎和当归一同制作的菜肴。
【川芎当归炖鸡蛋】
1、准备川芎、当归、黄芪、党参、鸡蛋、阿胶等材料。
2、取川芎10克、当归10克、黄芪10克、党参10克一起,用纱布包起来制成调料包,和生的带壳鸡蛋一起,加两碗水,入小砂锅用中火煎10分钟。
3、鸡蛋捞出剥壳,再放回锅中,加上阿胶,再中火煎10分钟左右。
4、当阿胶基本融化,汤汁煎浓,即可关火,丢掉药包,吃鸡蛋,喝掉药汤。