紫草的功效与作用 紫草怎么做好吃 紫草的食用疗法 紫草的副作用/紫草的功效与作用及禁忌症有啥

日期:2023-06-11来源:保健食品人气: 我来评论


目录:
  1. 紫草的功效与作用
  2. 紫草怎么做好吃
  3. 紫草的食用疗法
  4. 紫草的副作用
  5. 紫草有美容功效吗
  6. 如何辨别紫草真假

紫草的功效与作用

紫草具有很高的作用以及功效,其中显著的要数药理作用了。

1、抗病原微生物

紫草对京科68-1病毒在体外有抑制作用,紫草素在鸡胚中能抑制流感病毒,在组织培养中能延缓脊髓灰质炎病毒的致细胞病变作用,紫草对乙型肝炎抗原(HBsAg)有抑制免疫反应作用,对HAA免疫沉淀线有抑制作用;紫草对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌和绿脓杆菌有抑制作用,紫草水煎液对小白鼠结核病有一定疗效。

2、对消化道平滑肌的影响

紫草煎液能增强小肠内紧张性或使其收缩,此作用能与紫草利大肠、滑肠的功效有关,热毒疮疹、斑毒有便秘者常用之,另一方面,紫草素、乙酰紫草素在浓度高于10-4g/ml时,可使肠管弛缓,并有拮抗乙酰胆碱、组胺、血管紧张素及氯化钡等肠管收缩物质的作用,这些作用并非通过植物神经系统或相应的受体生效,而是色素成分刺激的直接结果,此作用有可能缓解胃肠道平滑肌的痉挛疼痛。

3、对血凝的影响

腹腔注射给予紫草色素成分可阻止肝素的抗凝血作用。这种作用可拮抗凝血抑制因子,促进静脉瘤等的血栓形成。   

4、抗肿瘤作用

紫草提取物对Hela细胞DNA合成后期(G2期)有一定抑制作用,使之推迟进入分裂,导致分裂指数下降,开始4小时分裂指数下降70%。但对该细胞摄取3H-胸腺嘧啶核苷无抑制作用,故对DNA合成无影响;对分裂中期有类似秋水仙素的作用,但作用较缓和,故紫草除影响细胞G2期外,还可能干拢了其他环节。经进一步实验证明紫草烷能减少(鼠)自发性乳癌发病率。

5、避孕作用

草根乙醇提取液及紫草根为末混合喂饲动物,均可抑制大鼠动情期,根中提取的色素成分则无效。

6、对循环系统的作用

新疆产紫草对健康家兔在体心脏及蟾蜍的离体心脏,皆有明显兴奋作用;被药物抑制后的离体心脏,亦有此反应。此作用可能与其所含钙盐有关。

7、降血糖作用

从硬紫草中得到的紫草多糖A,B,C,当给予腹腔注射,对正常小鼠的血糖下降率(%)分别为64、83、55,其中多糖B、C可维持24小时对四氧嘧啶诱发高血糖小鼠,只有多糖A在给药7小时后降糖率达51。

除了上述的药理作用以外,紫草还具有美容功效。紫草具有显著的祛痘和消炎的效果,有很大的美容价值,被众多化妆品品牌列为化妆品功能性成分之一紫草的美容机理,紫草主要功能为凉血,活血化瘀,解毒透疹,因此能加速痘印和疤痕的新陈代谢,加上其良好的杀菌消炎作用。

紫草怎么做好吃

紫草作为中草药,作为活血的一大良药,它的功能主治还挺多的,主治凉血,活血,解毒透疹等。而且紫草还可以做成一道道美食哦,你吃过了吗?

一、西红柿紫草汤

1、先将紫草水煎30 分钟,去渣留汁待用;

2、把西红柿放开水锅内略烫一下,剥去外皮,切块待用;

3、将羊肉切片;鸡蛋打开搅匀;

4、将锅上火,放香油适量;

5、待油五成热时,将羊肉片倒入翻炒数下,将紫草汁倒入;

6、沸开后再将盐、鸡蛋倒入,煮沸2~3 分钟后;

7、将西红柿块放入;

8、下味精、胡椒粉、香菜末,并用湿淀粉勾芡,另滴香油数滴即成。

这道汤可以清热凉血哦。

二、紫草猪骨汤

1、将猪骨砸开,与紫草同煎40分钟;

2、去渣留汁成紫草、猪骨汁;

3、将肉汤与紫草猪骨汁混合后滚沸5分钟;

4、将鸡蛋逐个打破后下入锅内;

5、待鸡蛋熟后,加入酱油、细盐、味精等调味即成。

紫草的食用疗法

紫草一般都是内服,用来煎汤,1~3钱;或入散剂。针对不同的症状,不同的药方。而且紫草作为中草药,需要慎重食用哦!

1、治疗婴儿皮炎、外阴湿疹、阴道炎及子宫颈炎

采用2%、10%、20%、40%紫草菜油浸剂,或用紫草乙醚提出物配成1%菜油制剂,局部应用。

2、治疗肺结核合并血小板减少性紫癜

第1日用1两,服后鼻衄即减;第2日加至2两,鼻衄完全停止;连用5剂,血小板计数增至170000/mm3,全身紫斑消退,病情转危为安。服药后有腹泻反应,但患者并无不适感,而且效果较好。

3、治疗急慢性肝炎

用从紫草根中提取的紫草红干燥粉末为熔质,以氢氧化钠溶液为溶剂,制成0.2%紫草注射液。肌肉注射,每日1~2次,每次2ml。计观察黄疸型传染性肝炎13例,均治愈;急性无黄痘型传染性肝炎157例,治愈139例,显效6例,好转12例;慢性肝炎113例,治愈84例,显效 14例,好转2例,无效13例。此外,尚治疗肝硬化4例,亦取得一定疗效。

但是需要注意的是,如果是胃肠虚弱、大便滑泄的朋友,最好就是遵循医嘱,慎服了。

紫草的副作用

紫草有着它独特的功效与作用,那么紫草有副作用吗?

以云南紫草糖浆5-15克/公斤喂饲小鼠2个月,一般食欲与活动正常,体重改变不明显,病理解剖除垂体、卵巢、子宫重量减轻外,其他如甲状腺、肾上腺的重量均无改变,在显微镜下检查所有组织,均未观察到组织上的病理改变。

30%新疆紫草喂饲小鼠,1周内体重减轻30%左右,15天内有40%死亡;用根粉5克/公斤给家兔灌胃,3天后尿色深紫,尿中出现蛋白和红细胞,并有腹泻,停药两天后症状消失。

以上的实验结果,证明着紫草与不同的中药材搭配,会出现不同的结果,严重可致死,所以紫草的使用应该慎重哦。而且也说明了紫草有小毒,有特殊气味,剂量稍大可引起恶心和便稀。有肾毒性和光毒性,并能促进血管内凝血,这些毒副反应均已被临床和实验证实。

紫草有美容功效吗

紫草具有显著的祛痘和消炎的效果,有很大的美容价值哦,你造吗?很多出名的化妆品牌所生产的化妆品都有使用紫草作为原材料,如荀草园、美体小铺、瑞士magic care魔法护理等,它们的化妆品功能性成分之一就是紫草。

紫草主要功能为凉血,活血化瘀,解毒透疹,因此能加速痘印和疤痕的新陈代谢,加上其良好的杀菌消炎作用。紫草作为美容成分,主要可促进肌肤的细胞再生,在短时间内消除痘痘。而且控油效果也好,可以控制肌肤水油平衡,减少表面油光。

紫草还可以做成粉状来敷脸呢。只要紫草粉5克、珍珠粉5克,蛋清1个,调成糊状,均匀涂于面部,15-20分钟洗掉即可。坚持使用的话,可以明显看到效果哦,活血化淤,祛除斑点,暗疮。

如果是想控油的朋友们,就可以只直接用紫草粉加水调成糊状,均匀涂于面部,20分钟洗掉即可。

如何辨别紫草真假

现在市场上的紫草参差不齐,因为北紫草长得跟紫草差不多,很多商家有可能用它来冒充硬紫草,使用时注意鉴别。

如果是真品硬紫草:外观呈扭曲的圆柱形或呈纺锤形,长约7-15厘米,直径约0.7-2厘米,根头部具茎残基,常有侧根。表面暗紫色,粗糙,有纵沟,皮部薄,稍有鳞片;质硬而轻脆,易折断;断面呈片状,皮部深紫色。闻起来会有一股特殊的气味,尝试吃的话,会味微甘而酸。

如果是假的北紫草呢就是其根呈圆柱形,表面褐紫色,具纵沟及纵皱纹,有的具横裂纹,表皮无鳞状片;质坚硬,难折断;断面皮部为紫色,木部具紫色与灰紫色,有相同的放射状纹理。闻起来没有紫草那种甘酸的感觉。