日期:2023-06-11来源:保健食品人气: 我来评论
茯苓酸奶是一款酸奶饮品,其不仅营养价值极高,而且其的功效与作用均很不错。此外,其是一款较好的保健饮品,经常食用,有益于身体的健康,且一般人群均可食用茯苓酸奶,就连特殊人群孕妇与小孩也是可以食用的,可见茯苓酸奶是一款很好的养生酸奶。那么,茯苓酸奶是什么呢?下面,大家就一起来看一下吧。
茯苓酸奶系采用茯苓多糖原粉或茯苓制成,无毒副作用,该产品消费对象主要为少年儿童,在解渴之同时,又兼治儿童消化系统能紊乱,提高人体免疫抵抗力。茯苓与酸奶搭配亦相得益彰,酸奶能补充肠道益生菌,促进食欲,与茯苓合用,对湿邪所致之胃肠功能紊乱有一定的调理作用。虽茯苓酸奶则有一定的调理作用,但要注意不能空腹服用,不然会引起肠胃紊乱。
总而言之,经常食用茯苓酸奶,对人体是有益而无害的,建议大家可以适当的食用,但是不可过度食用哦,众所周知的,任何有营养的食物均是不能过量食用的,物极必反,过量食用,可能会造成身体的而不适,如腹胀、腹痛等。
茯苓酸奶的营养丰富,且其的食疗功效极佳,与其它酸奶相比,其具有独特的功效及口感,因此,其是独具一格的。然而,茯苓酸奶怎么做呢?下面,就为大家解答。
茯苓酸奶的做法
配料:消毒牛奶、白砂糖、40%茯苓浸出提取液、明胶、发酵剂
做法:
1、将消毒牛奶、白砂糖、明胶和茯苓浸出提取液一起倒入锅中,并搅拌均匀。
2、把其火上煮开,然后降温至40℃左右,加入发酵剂搅匀。
3、在40℃保温培养至凝乳,接着放入冰箱,迅速降温至6℃。持续12小时即成。
茯苓酸奶的做法较为复杂,其对温度、食材的用量均有很大的要求,大家可以去尝试着做一下。但是由于经济的高度发张,目前市场已有制好的茯苓酸奶在出售了,所以,大家要是没有时间做但又想吃茯苓酸奶的话,就可直接去超市或商场购买哦。建议大家可以经常并有计划的食用茯苓酸奶,其不仅可以健脾开胃,也可美颜美容,因此,适当的食用,对身体有益而无害,有一定的功效。
目前,超市里酸奶的品种越来越多,除了传统的原味酸奶,还有红枣酸奶、谷物酸奶、果粒酸奶等等,这些酸奶除了口感不同外,它们的营养保健作用也有所不同。所以,选酸奶也是要有一定的小窍门的,比如,小孩脾虚胃口不好,那不妨替他选购茯苓酸奶,其既好喝还能健脾和胃。那么,茯苓酸奶有什么功效呢?大家就一起来看一下吧。
茯苓味甘、淡,无毒,入心、肺、脾、肾经,具有利水渗湿、健脾和中、宁心安神等功效,被誉为“除湿之圣药”。其药性平和,特别适合日常服用,具有健脾祛湿的功效,茯苓与酸奶搭配亦相得益彰,酸奶能补充肠道益生菌,促进食欲,与茯苓合用,对湿邪所致之胃肠功能紊乱有一定的调理作用。茯苓多糖具有明显的抗肿瘤及保肝作用,而酸奶能保护胃黏膜,继而保肝护。
可见,茯苓酸奶的功效极高,对于人体有很好的保健作用,经常食用,可强身健体。但是注意哦,茯苓酸奶虽具有一定的调理作用,但要注意不能空腹服用,否则会扰乱肠胃功能甚至是削弱肠胃功能。
一般而言,一般人群均可食用茯苓酸奶,适当的食用,对身体具有一定的疗效,但是孕妇能喝酸奶吗?下面,就为大家解答。
茯苓历来被当做珍贵的滋补食品,含有大量人体极易吸收的多糖物质,能增强人体免疫功能。其具有健胃利湿,养神和胃、防止妊娠期水肿等功效。而酸奶不但有新鲜牛奶的大部分营养,而且能使蛋白质结成细微的乳块、乳酸和钙结合生成的乳酸钙,更容易被吸收消化,提高钙和磷的利用率,还可促进铁和维生素D的吸收,给孕妇提供必要的能量及叶酸和磷酸。此外,在怀孕期间,孕妇胃肠道蠕动速度减慢,很容易便秘。而酸奶含有的乳酸菌,在肠道内繁殖时会分泌对人体有益的物质,加强消化功能,促进胃肠蠕动,从而防止孕妇便秘。可见,茯苓酸奶的功效极佳,经常食用,对孕妇有益而无害。
酸奶是孕期补充蛋白质的佳品。虽然新鲜牛奶是孕妇很好的蛋白质源和钙源,但目前我国成人中仍有很多乳糖不耐症人群,孕妇中也有相当一部分人喝牛奶后会容易胀气或腹泻,所以,这时酸奶就可以作为牛奶的重要替代品。而茯苓酸奶也属于酸奶中的一种,因此,孕妇可以适当的饮用茯苓酸奶,其一款不错奶制品,能为孕妇提供营养。
茯苓酸奶的营养价值及功效均很不错,可是其也不是人人均可食用的,如对茯苓过敏者等,那么,肠胃不好的人能喝茯苓酸奶吗?下面,就为大家解答。
一般而言,酸奶酸奶含有的乳酸菌,在肠道内繁殖时会分泌对人体有益的物质,加强消化功能,促进胃肠蠕动,其能缓解便秘的症状,其能起到一个清肠胃,促消化的作用。但是对于肠胃不好的人,是不可过多饮用茯苓酸奶的,适当的饮用即可,不然会增加肠胃负担,造成肠胃紊乱等不好的效果。此外,肠胃不好的人应注意平时的饮食,应少喝冷饮,少吃辛辣食物等,要建立良好的饮食习惯,才能是肠胃逐渐的恢复健康。