冰糖葫芦怎么做 冰糖葫芦的制作方法/自制冰糖葫芦怎么做

1. 冰糖葫芦的制作方法

当我还是个孩子的时候，我常常听到蜜饯的尖叫声。 直到现在，许多人还没有减少对蜜饯的记忆和对蜜饯的喜爱。 他们通常想在家里为家人制作一些美味的蜜饯，但他们今天不知道该怎么做。 我会写出他的具体做法，这样每个人都可以轻松学会制作冰糖葫芦。

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冰糖葫芦的制作方法

1.当你在家制作蔗糖时，需要准备500克山楂，150克冰糖，150克开水和竹棒。

2.用水洗净准备好的山楂，然后取出它的蒂和果柄，然后用刀从中间切下山楂，挖出里面的核心。

3.将准备好的大块冰糖放在盘子上，用微波炉加热一分钟，然后将它们分成碎片。 将加工好的山楂放入干净的竹签上。

4，将冰糖放入锅中，加入等量的开水，加热对火，在加热过程中，用铲子继续搅拌，等待锅中的糖溶解，然后用小火 使糖浆进入锅中冒泡的颜色开始变黄。

5.将锅中的糖浆捣烂后，将预先放入糖浆中的山楂快速放入糖浆中，滚一圈，让糖浆表面均匀涂抹，粉碎糖浆，然后将其放在铁板上。 把它拿出来。 冷却后，表面糖浆凝固后，自制的蜜饯就会准备好。

6.当你在家制作自己的蜜饯时，糖浆是最重要的一步。 用中火碾碎冰糖后，用小火慢慢炖入锅中的糖浆。 观察到只有掌握糖浆才能制成甘蔗葫芦。