新鲜龙眼肉的作用和吃法/新鲜龙眼肉的作用与功效

日期:2023-06-12来源:保健食品人气: 我来评论


目录:
  1. 龙眼肉的医学作用
  2. 热量313 (千卡)B1硫胺素0.04 (毫克)CA钙39 (毫克)
    蛋白质4.6 (克)B2核黄素1.03 (毫克)MG镁55 (毫克)
    脂肪1 (克)B5烟酸8.9 (毫克)FE铁3.9 (毫克)
    碳水化合物71.5 (克)VC维生素C27 (毫克)MA锰0.43 (毫克)
    膳食纤维2 (克)VE维生素E0 (毫克)ZN锌0.65 (毫克)
    维生素A0 (微克)胆固醇0 (毫克)CU铜(毫克)
    胡罗卜素3.2 (微克)LI钾129 (毫克)P磷120 (毫克)
    视黄醇当量17.7 (微克)NA钠7.3 (毫克)SE硒3.28 (微克)
    龙眼肉的食用方法

龙眼作为常用的补品,我们知道他的成分,作用和吃法吗?

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龙眼肉的医学作用

龙眼肉,又名龙眼、荔枝奴、亚荔枝、圆眼、益智、蜜脾等,为无患子科植物龙眼的假种皮,桂圆为其晒干之品。现代药理研究认为具有抗病原微生物、抗衰老、抗应激、增加免疫器官重量、增加体重、抗癌等作用。 中医学认为,其性甘、温,无毒,入心脾经 ,具有益心脾、补气.中医学认为,其性甘、温,无毒,入心脾经 ,具有益心脾、补气血、安神定志等功效,适用于贫血、短气、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体衰弱、肠风下血、脾虚泄泻、产后水肿等症。

桂圆的营养成分含量:

热量313 (千卡)B1硫胺素0.04 (毫克)CA钙39 (毫克)
蛋白质4.6 (克)B2核黄素1.03 (毫克)MG镁55 (毫克)
脂肪1 (克)B5烟酸8.9 (毫克)FE铁3.9 (毫克)
碳水化合物71.5 (克)VC维生素C27 (毫克)MA锰0.43 (毫克)
膳食纤维2 (克)VE维生素E0 (毫克)ZN锌0.65 (毫克)
维生素A0 (微克)胆固醇0 (毫克)CU铜(毫克)
胡罗卜素3.2 (微克)LI钾129 (毫克)P磷120 (毫克)
视黄醇当量17.7 (微克)NA钠7.3 (毫克)SE硒3.28 (微克)
龙眼肉的食用方法

1、鲜龙眼肉 新鲜龙眼肉生食,每日适量,连食3~7天,功效生津润燥,适用于阴虚津少、心中烦热、咽干、咳嗽痰少等症。

2、龙眼鸡蛋汤(粥) 龙眼肉50克,鸡蛋1个。洗净用清水煮,15分钟后打入鸡蛋;或加入大米或糯米100克,将以上三味洗净,共加水煮粥,粥熟后加适量红糖调匀,食用。用于产后调养,妇女月经不调。

3、龙眼莲子汤(粥)龙眼肉12-15克,莲子(去心)12克,芡实10克,茯神9克,洗净共煎,服用,早晚各1次;或大米或糯米100克,将以上四味洗净,共加水煮粥,粥熟后加适量红糖调匀,食用。用于心脾两虚所致的心悸、自汗等症治疗,亦治贫血、神经衰弱。

4、龙眼红枣汤(粥) 龙眼肉10克,红枣10克,洗净用清水煮;或加入大米或糯米100克,将以上三味洗净,共加水煮粥,粥熟后加适量红糖调匀,食用。用于心脾气血不足引起的心悸、失眠、健忘、纳少等病者或气血不足之人的调养之品。粥中另加莲子效果更佳。