苹果的营养价值与好处/苹果的营养价值及功效

1. 苹果的先容

苹果的先容

苹果，信赖连三岁小孩都了解，苹果是北方的落叶乔木，日夜温差越大，生长的苹果越甜。苹果是常见生果，拥有富厚营养成分，有食疗、帮助医治功效。苹果原产于欧洲、中亚、西亚以及土耳其一带，于十九世纪传入中国。但现在，中国是天下最大的苹果生产国，在东北、华北、华东、西北以及四川、云南等地均有种植。

二、苹果的营养成分

苹果是天下上莳植最广、产量至多的果品。其味道酸甜适口，养分富厚。苹果富含果糖、葡萄糖、蔗糖;还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素B1、维生素B2、维生素C以及胡萝卜素等。苹果还含有大量的果胶，这种可溶性纤维质可以低落胆固醇及坏胆固醇的含量。

三、吃苹果的益处

现在传播一句话：一天一个苹果，大夫阔别我。这便是吃苹果的益处，尽管有点浮夸，但苹果的营养以及药用价值由此可窥见一斑。

苹果素有“伶俐果”、“记忆果”的美称。多吃苹果有增长记忆、进步智能的结果。苹果不但含有富厚的糖、维生素以及矿物质等大脑必须的营养素，并且更首要的是富含锌元素。锌是人体内很多首要酶的组成部分，是增进生长发育的症结元素，锌照旧组成与记忆力痛痒相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使小童的记忆力以及学习本领受到严峻停滞。锌还与孕育发生抗体、进步人体免疫力等有密切关系。

并且苹果中的果胶以及鞣酸有收敛作用，可将肠道内蕴蓄的毒素以及废料排挤体外。此中的粗纤维能松软粪便，利于分泌;有机酸能刺激肠壁，增添蠕动作用;而维生素C更有用掩护心血管。以是说，苹果所含的养分既全面又易被人体消化吸收，以是，非常适合婴幼儿、白叟以及病人食用。