人心果简介/人心果的口感

人心果，山榄科热带生果，为常绿乔木，墨西哥南部至中美洲、西印度群岛一带，因人心果形状长得像人的心脏，故于是得名；因为它的果形有点像柿子，以是又称吴凤柿。也有人以台语称为“查某籽仔”。重要漫衍在台湾、海南、福建、广东、广西等省分，在台湾人心果也被称为“吴凤柿”。

人心果多种植于热带国度，果实纵剖面似民气。于民国九年，由爪哇引进，种于嘉义。现于嘉义、台南、云林等地均有种植。在嘉义种植患上尤其多，酿成嘉义特产，果似柿，民国37年处所当局为留念吴凤在嘉义舍生取义，商请农试所定名为吴凤柿，于是又有吴凤柿的又名。

人心果喜高温以及肥饶的砂质壤土，适应性较强，大树在－2～－3℃仍能宁静过冬，在肥力较低的粘质泥土也能正常生长发育。人心果在11～31℃都可正常开花结果，幼果在–1℃受冻害，大树在–4.5℃易受冻害，–2.2℃受寒害，如作经济种植，应在气温较高的地域生长。人心果请求水份足量，年降雨量在1300mm以上，生长较好，根系深，很耐旱，较耐贫瘠以及盐分，树高，叶片较大，枝条脆，易折。