日期:2023-06-12来源:保健食品人气: 我来评论
甜瓜,是葫芦科黄瓜属一年生蔓性草本植物,茎被短刚毛。卷须不分叉;叶柄有短刚毛;叶片近圆形或者肾形,长宽均8-15厘米,3-7浅裂,两面有柔毛,下面脉上有短刚毛,边沿有锯齿。雌雄同株;雄花常数朵簇生,雌花单生;花萼裂片钻形,花冠黄色,裂片卵状矩圆形,急尖,长约2厘米;雄蕊3,药室S形折曲,药隔顶端引长;子房长卵形,花柱极短,柱头3,靠合。果实的形状、颜色因品种而异,有香味,果皮腻滑;种子污白色。
甜瓜遍及种植于温带至热带地区;我国各地种植。其品种繁多,果实变革较大;可分为数个变种,而园艺上可归属于数个品系,此中菜瓜、哈密瓜以及白兰瓜也各属于差别的变种大概品系。果实作生果或者蔬菜;瓜蒂以及种子药用。原产非洲以及亚洲热带地区,中国华北为薄皮甜瓜次级劈头中央,新疆为厚皮甜瓜劈头中央。染色体数2n=2x=24。果实香甜或者甘甜,每一100克果肉含水分90~93克、碳水化合物9.8克、维生素C29~39毫克,还含有少许蛋白质、脂肪、矿物质及其他维生素等。鲜果食用为主,也可制作瓜干、瓜脯、瓜汁、瓜酱及腌渍品等。中国、苏联、西班牙、美国、伊朗、意大利、日本等国度广泛种植,以中国产量最高。