日期:2023-06-12来源:保健食品人气: 我来评论
绿果,也称奇异果,狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、麻藤果、杨汤梨等,果形一样平常为椭圆状,初期表面呈绿褐色,成熟后呈红褐色,表皮笼罩稠密绒毛,不行食用,其内是呈亮绿色的果肉以及一排玄色大概赤色的种子。因猕猴喜食,故名绿果;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品格鲜嫩,养分富厚,风韵鲜美的生果。
绿果的质地柔软,口感酸甜。味道被形貌为草莓、香蕉、菠萝三者的混淆。绿果除了含有绿果碱、卵白水解酶、单宁果胶以及糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素以及人体所需17种氨基酸外,还含有富厚的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
秦岭北麓是中国绿果资源最富厚的地域,民间人工种植的汗青达一千多年。
绿果为雌雄异株的大型落叶木质藤本植物。雄株多毛叶小,雄株花也较早涌现于雌花;雌株少毛或者无毛,花叶均大于雄株。花期为5—6月,果熟期为8—10月。
枝呈褐色,有柔毛,髓白色,层片状。
幼一枝或厚或者薄地被有灰白色星状茸毛或者褐色长硬毛或者铁锈色硬毛状刺毛,老时秃净或者留有断损残毛;花枝短的4-5厘米,长的15-20厘米,直径4-6毫米;隔年枝完整秃净无毛,直径5-8毫米,皮孔长圆形,比较显著或者不甚明显;髓白色至淡褐色,片层状。