干果的食用禁忌/干果能不能吃

日期:2023-06-12来源:保健食品人气: 我来评论


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核桃作用与禁忌:美国饮食协会发起人们,每周最好吃两三次核桃,尤为中老年人以及绝经期主妇,由于核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物资等对于掩护心血管,防备冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃患上太多,不然会影响消化。有的人喜好将核桃仁外貌的褐色薄皮剥掉,如许会丧失一部分养分,以是,不要剥掉这层皮。

板栗作用与禁忌:因为栗子富含柔软的膳食纤维,糖尿病患者也可适量品尝。但栗子生吃难消化,熟食又易滞气,以是,一次不宜多食。最佳在两餐之间把栗子当成零食,或者做在饭菜里吃,而不是饭后大量吃,以避免摄入过多的热量,无益于维持体重。 奇怪栗子容易发霉变质,吃了发霉的栗子会引起中毒,以是,变质的栗子不克不及吃。

葵花子作用与禁忌:天天吃一把葵花子,就能知足人体一天所需的维生素E。葵花子所含的蛋白质可与种种肉类媲美,尤其是含有制造精液不行缺乏的精氨酸。常嗑食葵花子对于防备冠心病、中风、低落血压、掩护血管弹性有肯定作用。医学家以为,葵花子能治失眠,加强记忆力,对于防备癌症、高血压以及神经衰弱有肯定作用。

开心果作用与禁忌:一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸。贮藏时间过久的开心果不宜再食用。开心果有很高的热量,而且含有较多的脂肪,通常怕胖的人、血脂高的人应该少吃。

花生作用与禁忌:在调解人们,尤其是孩子养分均衡方面有很首要的作用。新近科学家发明,花生中含有大量精氨酸及白藜芦醇,前者有潜伏抗结核作用,后者能克制癌细胞浸润与扩散,因而是结核病人及肿瘤患者颇佳的食疗品。但花生衣有增添血小板数目、抗纤维蛋白溶解作用,故高黏血症者宜去皮食用。花生消化吸收率较低,过多食用会加剧胃肠包袱,需引起细致。