红豆汤的做法/月子红豆汤的做法

日期:2023-06-12来源:保健食品人气: 我来评论


红豆汤的做法并不庞大,并且对付中老年人的水肿题目疗效是无比明显的。除此之外,在炎天气温酷热的时间,喝一碗红豆汤,可以或许缓解心烦易怒的心境,另有消暑等优良的效用。下面就给各人细致先容一下红豆汤的做法。

红豆的简介

红豆性平、味甘酸,因为红豆性善下行,通利水道,昔人有“多食使人瘦”的说法。红豆含热量低,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性身分,是典范的高钾食品,拥有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种效用,在医治肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有优良的结果。

菜品先容

根本简介:每到酷热的炎天,人体极易水肿,喝红豆汤是一种最佳的消肿要领。水肿患者小便少,如在初时就用红豆煲汤作为饮料,越日肿势就可消退,连服六七天,大概完整消散。老年人夏日腿脚涌现水肿,可以食用红豆粥,克制病情重复发作。红豆除了防治种种水肿外,还可缓解因气温升高所致的心烦易怒、口渴焦躁等症。

食材先容

红豆:干燥种子略呈圆柱形而稍扁,长5~7毫米,直径约3毫米,种皮赤褐色或者紫褐色,腻滑,微有光芒,种脐线形,白色,约为全长的23,中心凹陷成一纵沟,倾向一端,反面有一条不显着的棱脊。质坚固,不易破碎,撤除种皮,可见两瓣乳白色于仁。气微,嚼之有豆腥味,但煮熟了就很香。以身干,颗粒丰满,色赤红发暗者为佳。

养分效用:防备便秘解除水肿健脾利胃加强机体免疫功效催乳汁

不相宜人群:尿频的人少食

食品相克:赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,二者均能利水消肿,在用于医治肾炎水肿的时间结果很好,然而恰是由于利水功效太强,正常人应制止同时食用两者,只管即便隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质差别而异。

康健提醒:此汤消暑清热,利尿健胃,益肝脾肾,实用于虚胖,浮肿,小便倒霉等症,考生用过功过分,以至胃日差,小便多,但尿量少此汤可做抱负保健佳品,也可当小点心,慢性肝炎或者胃炎患者也可食。

利尿健胃,虚胖水肿,慢性肝炎。

营养价值:1、赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因而它有优良的利尿作用,能解酒、解毒,对于心脏病以及肾病、水肿有利;2、赤小豆有较多的膳食纤维,拥有优良的润肠通便、降血压、降血脂、调治血糖、解毒抗癌、防备结石、健美减肥的作用;3、赤小豆是富含叶酸的食品,产妇、干娘多吃红小豆有催乳的效用。

红豆汤的做法

莲子百合红豆沙

制法:红豆50克、白莲子30克、百合10克、陈皮适量、冰糖约50克。将洗净的红豆浸泡两小时,煮沸净水,放入全部质料,煲两小时便可。效用:健脾益肾、固精益气、强壮筋骨、加强体力。

红豆紫米汤

制法:将红豆20克及紫米20克洗净浸留宿,江浸泡的水倒掉参加新水煮熟,再以小火煮至熟透便可,食用时可加入适量蜂蜜。效用:利尿消肿,滋阴补肾,活血养颜。

红绿百合羹

制法:绿豆、红豆、百合各20克浸半小时,以大火煮沸后收至慢火至豆熟,加入适量盐或者糖,咸食甜食皆可。效用:清热美白,润泽肌肤。

桂圆大枣红豆汤

质料:干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、净水1500克。

做法:1、红豆用净水洗净,浸泡2小时备用;2、桂圆去壳留肉备用;3、泡好的红豆、大枣、净水,上火煮沸;4、参加桂圆;5、再次沸腾后,转文火煲60分钟。

红豆汤

主料:赤小豆3000克。调料:白砂糖200克。先将红豆洗净,加水用旺火煮沸后,再改用文火焖至酥烂,然后加白糖煮沸后便可。

看完了上面关于红豆汤的做法,信赖列位爱喝红豆汤的朋侪已经晓得了此中的制作法门了。红豆汤可以说是一款消暑的圣品,炎炎炎天,喝一碗红豆,立即变得身心舒服。各人连忙在这个炎天实验着制作红豆汤吧,信赖你的家人会很喜好的。