日期:2023-06-12来源:保健食品人气: 我来评论
都有哪些?如何吃呢?今天我们就一起来了解一下。
1、红豆,性平偏凉,味甘,拥有清心养神、健脾益肾效用。
2、红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因而它有优良的利尿作用,能解酒、解毒,对于心脏病以及肾病、水肿有利。
3、红豆有较多的膳食纤维,拥有优良的润肠通便、降血压、降血脂、调治血糖、解毒抗癌、防备结石、健美减肥的作用。
1、红豆紫米汤
制法:将红豆、紫米各20克洗净浸留宿,将浸泡的水倒掉参加新水煮熟,再以小火煮至熟透便可,食用时可加入适量蜂蜜。
效用:红豆自身有利尿作用,有助于改进水肿,碳水化合物含量高,可作为一样平常食品。但紫米较不易消化,一次不宜过多进食。
2、红绿百合羹
制法:绿豆、红豆、百合各20克,浸半小时,以大火煮滚后改慢火至豆熟,加入适量的糖或者盐,咸食甜食皆可。
效用:绿豆所含的维生素有助于淡化黑色素;红豆能清热排毒;而百合则能润泽肌肤。
3、红豆薏仁汤
制法:将生薏仁20克,红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软参加红豆煮熟,再参加冰糖,待溶解后熄火,放凉后便可食用。
效用:此汤水有助养颜美容,可益气养血、利水消肿。红豆可益气补血、利水消肿;薏仁可健脾利水、清热排脓。