日期:2023-06-12来源:保健食品人气: 我来评论
咱们都晓得时常吃一些鱼对于咱们身材有许多益处,鱼肉有富厚的蛋白质。然而每每咱们吃鱼的要领都是做一些菜肴来食用,实在鱼肉也是可以作为饺子来食用的,是对比受欢迎的一种食品,饺子在我国有着对比传统的汗青,也是咱们中国人的特色。那末鱼肉饺子馅的做法是怎么样的呢?下面咱们一起来相识一下。
鱼肉饺子馅儿的做法:
主料:鲈鱼500g韭菜150g猪肉150g
辅料:花生油适量、盐适量、鸡精适量、花椒水适量、酱油适量。
步调
1.鲈鱼去鳞鳃、内脏,洗净
2.取中心部门用,鱼太大吃不了那末多
3.五花肉更好,家里只有这些瘦肉了
4.猪肉剁碎,鱼肉剁碎,边剁边加泡好的花椒水
5.猪肉、鱼肉一块儿放入碗中,加酱油、盐、鸡精、花生油、香油
6.加切碎的韭菜
7.朝一个偏向搅拌匀称待用
8.面粉加水以及成面团
9.擀面皮、切成三角块
10.把肉馅包入面皮中
11.锅中水烧开,下入饺子,水再开后打一遍凉水。共打两遍凉水就可了
小贴士:鱼肉饺子要加点五花肉的。打两遍凉水便于饺子熟透。
中国的饮食是丰富多彩的,也是名堂对比繁多的,就单说饺子可以用许多食品做成饺子,并且味道都对比鲜美,每每在咱们的庞大节日都有吃饺子的习俗,鱼肉馅饺子的味道无比鲜美,然而要想把鱼肉饺子制作好,饺子馅的做法是对比首要的,通过对于鱼肉饺子馅的做法相识,咱们可以根据这个要领举行试一试,只要饺子馅做的胜利鲜味的饺子就做胜利了一半。