日期:2023-06-12来源:保健食品人气: 我来评论
跟着饮食文化的生长、强大,不少外洋食品连续走进中国,韩式泡菜汤便是此中较为受欢迎的一种;韩国泡菜汤的变革许多,放入差别的质料就会变革出种种奇怪的口胃,但惟一稳定的食材也只有金针菇了,金针菇是各人都喜好的食品,一样平常泡菜汤里都有它的身影。
质料:牡蛎、蛤蜊、鳕鱼。
配料:豆腐、香菇、白菜、韩式泡菜、黄豆芽、金针菇、水菜。
做法:
1、先把姜,大葱,大蒜,泡菜汤,辣椒粉放入锅中,加水,开炖5分钟;
2、参加牡蛎,蛤蜊,鳕鱼;
3、参加豆腐,香菇,白菜,韩式泡菜,黄豆芽,金针菇;
4、加盐,然后用水菜装点一下,出锅。
除了韩式泡菜汤中适合放金针菇外,金针菇还是凉拌菜、火锅的上好食材,大家可以好好利用。