韩式杂拌菜的做法/韩式杂菜饭

对付大部分都会来讲，各人不难发明，路边摊触目皆是。尽管如许利便了很多人的就餐，然而就餐卫生谁来包管呢？恒久吃路边摊，一定致使庞大疾病。而为了康健地大概，你可以选择本身在家做着吃。下面，我就为各人先容怎样来做韩式杂拌菜。

1.木耳用温水泡发，捞出沥净水，用铰剪剪成丝

2.粉丝用热水泡发，捞出沥净水

3.里脊肉切丝，用一小勺蚝油、一小勺食用油以及适量的姜丝拌匀，腌制10分钟

4.黑豆苗摘取须根，洗净沥干水待用

5.胡萝卜切丝

6.锅里倒油，放入腌好的肉丝炒至肉丝成熟后盛出待用

7.应用炒肉丝剩下的锅底油，放入胡萝卜丝，翻炒至胡萝卜丝颜色变鲜亮而且轻微变软后盛出待用

8.炒好的里脊肉丝以及胡萝卜丝分别晾凉

9.锅子洗净大概另起一锅，加水烧开，放入黑芽菜焯烫半分钟，捞出后过凉水，再控净水份

10.将处置惩罚好的猪里脊、胡萝卜丝、木耳丝、粉条以及黑豆苗摆在盘中

11.淋上拌饭酱，撒上熟芝麻，吃以前拌匀便可

韩式杂拌菜的出锅必要经由经心的雕琢，而熟知做法步调的你，通过本身的经心，确定可以或许做出最尤其的味道。