日期:2023-06-12来源:保健食品人气: 我来评论
最近我朋友总说他做的板栗炖鸡很好吃,家里人都非常喜欢,我也想做给家人吃,但不会做,想问一下,板栗炖鸡该怎么做啊?
首先说用食材生板栗二十枚薄皮待用,一只白条鸡去内脏,加上葱姜蒜食用油,酱油,料包,料酒,然后用紫砂锅一口,放入清水,白条鸡内里面放入材料葱姜蒜料包,料酒,加少许酱油,在放入少许精盐,大火烧开 然后入小火,慢炖两个小时,在把板栗放入后,在慢炖半个小时,香喷喷的板栗炖鸡就可以食用了,鸡汤并用,营养丰富口味浓郁,是典型的滋补佳品,而且吃板栗的时候会有另一番滋味。
女性在做完人流以后是可以吃板栗的,但是要注意不要吃太多,因为板栗当中含有大量的热量,如果吃太多的话很容易对女性的脾胃以及内分泌造成一定的影响。在吃板栗的时候,也要购买一些新鲜干净的板栗来吃,最好是不要吃碳烤板栗,因为碳当中含有很多有毒气体,烤出来的板栗肯定也是对身体有一定的毒副作用,但是新鲜的板栗用水煮熟吃就没有这些毒副作用了。
油栗其实是板栗的一个品种,板栗一般来说可以分成油栗以及生栗,油栗一般就是指可以炒着吃的栗子,而生栗多用于做菜,市场上油栗普遍的价格比生栗要高。从外表上看两者没有不同的地方,不过品质却有很大区别。油栗果形是比较小的,壳呈黑褐色,有油质泽,种皮很好剥离,肉黏且糯;而生栗恰恰相反,果形很大,种皮很难剥离,没有多少糖分,肉粉偏粳。