淮山排骨汤的做法/淮山排骨汤的做法大全家常

1. 淮山排骨汤功效：
2. 健脾益胃、助消化：
3. 滋肾益精：
4. 降低血糖：
5. 4延年益寿：
6. 淮山排骨汤的做法
7. 淮山猪骨汤
8. 材料：
9. 做法
10. 蕨菜淮山煲排骨汤
11. 材料：
12. 做法
13. 功效：

淮山自身便是一种拥有摄生以及保健的极好食材，不但有健脾益胃等效用以及作用，还可以或许有助于低落血液中血糖的浓度等，别的对付中老年朋侪来讲，另有祛病延年等效用呢。别的排骨越发不用说，排骨自身便是一款补钙以及补养分的荤菜之一。而淮山加排骨二者制作而成的淮山排骨汤，同样是养分统统的。那末到底淮山排骨汤的做法是甚么呢?

实在淮山排骨汤的做法并不庞大，并且养分富厚，并且在家制作也不必要耗费许多的时间，因而不但适宜家中的中老年人饮用，孩子同样可以或许放心地饮用。那末到底淮山排骨汤的做法是怎么样的呢?

淮山排骨汤功效：

健脾益胃、助消化：

淮山含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;

滋肾益精：

淮山含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之;

降低血糖：

淮山含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品;

4延年益寿：

淮山含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效;

淮山排骨汤的做法

淮山猪骨汤

材料：

猪骨，淮山(又名山药)，生姜，白醋，盐

做法

1：把买回来的猪骨飞水，去掉血腥，冲刷洁净。

2：把洗洁净的猪骨放回锅内里，(煮汤最佳是用砂锅，煮出来的汤对比好喝)，加入适量的水，水最佳一次性加够，中心在加水会影响汤的鲜味以及养分，要是肯定要加那末就加开水，生姜一小块，最佳用拍打的，参加几滴白醋，骨头的钙较容易流出。

3：汤都在煮了，这时你在来搞淮山，淮山去皮，切块放在水中泡住，否则会变黑。

4：大火煮开，改用小火1个半~2个小时，在末了面的10分钟参加淮山，奇怪的准山易熟不必要煮过久，关火前参加盐就可以了。

蕨菜淮山煲排骨汤

材料：

3-4人份蕨菜干;50克排骨;500克淮山;400克黑木耳;姜2片

做法

1.蕨菜干提前一晚浸泡，煲汤前捞起切段;

2.淮山洗净去皮，切块，泡在水里防备褐化;

3.黑木耳洗净泡软，去蒂，撕成块状;

4.排骨洗净切块，汆水捞起;

5.煮沸净水，放入全部质料，煮开后转中小火煲两个小时，下盐调味便可饮用。

功效：

益气补虚，健胃滑肠，清热祛湿，安神降压。

看完了淮山排骨汤的做法，各人已经有所相识了。淮山排骨汤简直是养分富厚的一道汤品，并且在制作的时间肯定要把买来的猪骨先飞一下水，去掉血腥等不洁净的物资，别的煲汤的时间最佳用沙锅，如许煮出来的汤对比好喝一些，各人肯定要细致了!