炒大米饭的各种做法/炒大米饭教程

日期:2023-06-12来源:保健食品人气: 我来评论


目录:
  1. 材料
  2. 做法
  3. 材料
  4. 做法
  5. 小诀窍
  6. 材料
  7. 做法

信赖许多人在平常时常会吃大米饭,也都晓得大米饭做多容易剩下,剩下的大米饭可以用来炒,炒大米饭的做法非常简单,起首必要加充足的料,可以加之一些蔬菜以及鸡蛋,由于菜越多,做出来的大米饭口感会越好,并且大米饭的做法也有差别范例。

材料

调料:花生油,精盐

食材:鸡蛋1个,隔夜饭少量,胡萝卜少量,莴笋少量,葱花少量

做法

1、把胡萝卜、莴笋切正方小丁。

2、油锅爆炒胡萝卜、莴笋丁变色后立马捞起备用。

3、锅内放入少量油,把米饭煸炒香,参加少量食盐,这时关火打入一个鸡蛋,而且搅拌匀称,然后开火并不停翻炒。

4、蛋液干了米饭散开之后转小火炒香,当米饭金黄金黄滴,摩拳擦掌的时间就ok了。

5、参加以前炒好的胡萝卜以及莴笋,翻炒。

6、撒上葱花起锅。金黄的香馥馥的炒饭就做好啦!烹调鸡蛋回绝味精、回绝酱油!!

材料

白饭2碗,蒜瓣3片,葱花适量,酒1大匙,酱油2大匙,糖1大匙,盐1小匙,油2大匙

做法

1、蒜瓣剁成碎末。

2、锅中倒入油,用小火将蒜末爆香。

3、将酱油、酒、糖、盐先混淆搅拌匀称后,再倒入锅中翻炒。

4、把火开大,倒入白饭。

5、翻炒匀称后参加葱花再翻炒半晌便可装盘。

小诀窍

1、这道炒饭用料少做法也简朴,很适宜懒人做。

2、爆香蒜末的时间发起开小火,将蒜末爆成微微有点金黄便可,开大火容易焦,不但影响味道光彩也不悦目。

3、要先将调味料混淆后倒入锅中,再参加米饭,如许米饭的味道以及颜色对比容易炒匀称。

材料

熏肠,香肠,菠萝,青豆,胡萝卜,鸡蛋,葱

做法

1.将熏肠,香肠,胡萝卜,菠萝切丁。

2.胡萝卜开水中稍煮。

3.青豆开水中稍煮。

4.锅中坐油,倒入打散的蛋液。蛋液中需加盐。翻炒至熟,并打散。

5.香肠在油锅中稍炸,再放入熏肠,炒熟。大混淆,全部的菜放在一块儿,加盐炒匀称,起锅。

6.隔夜干饭单独炒热,加盐,胡椒粉,炒匀。

7.起锅时加之葱粒。