日期:2023-06-12来源:保健食品人气: 我来评论
有许多人都尤其喜好吃饺子,并且在我国的传统美食便是饺子,吃饺子意味着团聚的意思,饺子的营养价值是对比高的,由于饺子可以做成林林总总的馅儿,在做饺子馅的时间,应该只管即便的选择一些青菜,由于青菜内里不含有脂肪,并且青菜的营养价值高,那末蒜苗可以或许包饺子吃吗?
食材:蒜苗一把、木耳适量、面粉一碗、鸡蛋两个做法:
1、菜馅:先把蒜苗洗净沥干水份切碎,泡好的木耳切碎,鸡蛋炒熟切碎。加之盐、花椒面、鸡精、油搅拌匀称。
2、面皮:面粉以及成面团醒一下子,然后揉成长条状,切成小剂子,擀成小圆片。
3、包饺子:把制作好的蒜苗馅包进饺子皮中,馄饨状、月牙形……本身喜好怎么包就怎么包了。
4、煮饺子:锅中水开后下饺子,冷水点上两次后,饺子都漂上来了,就可以捞出锅开吃啦!蘸上醋汁更好吃。要是你更喜好吃荤,那就把蒜苗三鲜饺子中的木耳换成虾仁,如许饺皮硬香爽滑,肉馅鲜嫩,蔬菜味美,别有风味。别的,蒜苗内里含有蛋白质,辣素,胡萝卜素,人吃了之后可以或许起到增进消化的作用,还可以补气,对于肠胃、内分泌都很好,还可以防备一些肠胃病的产生。话不多说,连忙趁着春节,适应骨气享受这道养分又鲜味的饺子带给你的兴趣吧!
猪肉馅先打入一个鸡蛋,搅拌匀称。盐、料酒、酱油、鸡精、香油、五香粉各少量放进肉馅搅拌匀称,要把肉馅搅上劲儿,煨一下子肉馅。
蒜苗洗净切末。
蒜苗末放进煨好的肉馅,加适量植物油。
搅拌好的饺子馅儿。
面团分成匀称巨细的剂子,包饺子。
包好的饺子。
配上蒜蓉、酱油、香油、调好的酱汁一块儿吃便可。