热干面调料配方/热干面调料配方表

热干面调料配方有哪些呢，咱们先相识一下甚么是热干面，热干面是无比着名的一种面，尤其是如今热干面已经无比的盛行，在中国十大面条的评比中，热干面可以摘得桂冠的。热干面是武汉的特色面，热干面的营养价值无比高，也深受人们的喜好，咱们可以依据本身的必要，用差别的调料配方来搭配热干面，那末热干面的调治配方有哪些呢。

热干面的做法是有窍门的，并且热干面也有许多的做法，咱们可以依据必要选择差别的做法，热干面的调料以及配方也是无比杂多的，咱们可以选择萝卜干丁，醋，糖，盐，芝麻酱，辣椒油，香菜，蒜末这些作为热干面的调料配方。

热干面质料：碱水面，辣萝卜、五香萝卜，香油，酱油，酸豆角、盐、鸡精、胡椒粉、醋、蒜汁、卤水汁、芝麻酱、香葱或者香菜。

武汉热干面用到的面条是碱面。淡黄色，圆滚滚的碱面，武汉许多菜场，超市都买得到。这种面，一样平常卖的时间都是煮熟拌过油的，拿回家直接烫事后就可以拌佐料来吃。要是你是用生的碱面的话，记得要先把面煮熟拌油抖散吹凉后再用。

热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃，本来是武汉的特色美食，在湖北许多处所都非常受欢迎。跟着湖北人在其他省市地生齿增多，武汉热干面也在很多处所都能见到，是诸多人喜好的面食之一。

热干面与北京的炸酱面、山西的刀削面、四川担担面同称为中国四大名面。热干面的面条纤细根根有筋力，光彩黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料，色香味俱全。武汉热干面堪称享誉天下以致天下。

在第二届中国饭馆文化节暨首届中国面条文化节上，评比出了“中国十大面条”，武汉热干面排在首位，名声噪起。

上文咱们先容了甚么是热干面，咱们晓得热干面但是无比着名的一种面，选择在天下都无比的盛行，咱们随处都可以吃到热干面了，热干面是天下十大面条的第一位，以是咱们有须要晓得热干面的调料配方，下次咱们才气本身做出鲜味的热干面。