腐乳香菇蒸排骨的做法/腐乳炖排骨

摄生是一种心态，它必要咱们从生存的最下层开始，比如说饮食。那末，如今我就来先容下腐乳香菇蒸排骨这道菜的做法。

1.12奇怪排骨400克

2.21筹备好调料，重要的调料有腐乳、生抽、沙茶酱，蚝油，另有料酒，淀粉

3.1洗净沥干备用

4.2将排骨用滚水焯去污水

5.用一勺生抽，一勺沙茶酱，一勺花生油，一勺蚝油，3块腐乳，少量料酒，少量淀粉，少量盐调成汁

6.将排骨用调好的汁液拌匀称，盖上保鲜膜入冰箱腌2小时

7.奇怪香菇洗净切片

8.垫于盘底

9.把腌好的排骨码在香菇上面

10.切少量姜丝、蒜末与少量辣椒末撒于排骨上面

11.锅内水开后放进去，转中火蒸20分钟

12.养分鲜味的一道菜就做成了

如今许多人都不会做饭了，终究餐饮业的无比发达，基本上都知足咱们对于食品的需求，要是本身有肯定的兴趣，可以亲身实验做一下腐乳香菇蒸排骨。