梅干菜香菇蒸排骨的做法/梅干菜可以和香菇一起吃吗

日期:2023-06-12来源:保健食品人气: 我来评论


每天辛勤学习.事情的你,最大的兴趣无非便是玩.吃。玩的处所有许多,吃的处所也许多,然而好吃的处所却很少。与其盲目找寻,还不如本身动手。下面,我就来给各人先容一下有关梅干菜香菇蒸排骨的做法。

1.先把排骨(猪软骨)切小块,然后用净水浸泡出血水,半途可改换频频水,泡的时间依据本身的时间富余度来吧,有时间多泡会儿,赶时间就少泡会儿

2.泡过的排骨(猪软骨)沥干,参加姜茸,红糖,蚝油,白胡椒粉,生粉

3.搅拌匀称腌制一下子

4.腌排骨的时间,把泡发的香菇切块

5.梅干菜用冷水冲刷,去掉大部分沙子,再泡一下子,让卷缩在一块儿的叶子也轻微散开如许内里的泥沙对比能去的洁净

6.然后再洗洗,挤干水份(我处置惩罚患上有点过分小心哈,重要是耽心吃到沙子,实在梅干菜的沙子并不算太多)

7.把香菇以及梅干菜都参加排骨里,拌匀,这个时间要是以为太干,可以轻微加一点点生抽,要是干湿度已经很适合了,可以加一小撮盐(我把梅干菜泡过一阵以是咸味对比淡了),再拌匀

8.锅里烧水,水开后上锅蒸30分钟,大概到达本身喜好的软度便可

9.蒸好后掏出撒少量葱花装饰

康健的生存离不了康健的饮食,本身在家里学着做菜,不但康健,并且养分鲜味,本日小编为你先容的梅干菜香菇蒸排骨你学会了吗?