烤箱烤肉串的做法介绍/烤箱烤肉串的做法

烤箱预计是每一个家庭的都是必备的东西吧。由于烤箱的功效真的有许多。它可以烤制许多工具，并且烤出来的工具也很好吃。我想学西点的朋侪确定是必备的武器吧。他们可以拿来烤出香馥馥的蛋糕，经由他们之手优美又适口的蛋糕就出来了哦。实在咱们还可以拿它来做蛋挞等食品。肯德基里的统统食品都可以经由烤箱这个做出来。

一食材：猪肉(适量羊肉

(适量)孜然(辣椒粉)芝麻(适量)盐(适量)调和油(适量)

1;干辣椒孜然熟芝麻都打成粉待用

2

;羊肉一斤洗好

油纸上放入三样粉以及适量盐拌匀，肉串在上面打个滚，匀称沾上料

3：猪肉一斤洗好去皮

4:羊肉猪肉切片

5;串好

6：油纸上放入三样粉以及适量盐拌匀，肉串在上面打个滚，匀称沾上料

7：烤箱250度肉串上面刷上少量油，这要烤出来不会发柴，上火烤十多分钟，然后翻个，再烤十几分钟就好啦，注：烤箱底部放个烤盘接滴答下的油哦。

8;烤好了，好香呀，如饥似渴的吃两口，欧也细致点：1、烤肉串的话，这个梅条肉是首选，真的很嫩滑；2、腌肉串时间不消太长，由于肉块不大，很容易入味，三个小时充足；3、各家的烤箱差别，温度不一，请依据自家的烤箱环境调解时间以及温度。我家的烤箱是长帝CKF-25b。巴西烤肉串质料：猪梅条肉500克，酷克壹佰的巴西烤肉料25克做法：1、梅条肉整条洗濯洁净，沥干水份，切成2cm摆布的方块；2、30克巴西烤肉料放进大碗，逐步参加50克的净水，搅拌匀称；3、把肉块放进大碗，搅拌匀称；4、用筷子搅拌至每块肉都匀称地吸取烤肉料；5、把肉以及烤肉料汁整个倒进保鲜袋里，放冰箱冷藏腌3个小时，中心翻拌2次；6、筹备6根竹签，放水里泡湿，把肉块串到竹签上；

7、烤箱预热210度，把串好的肉串摆放在烤网上；8、摆放好肉串的烤网放在烤箱的中层，下面放上铺上锡纸的烤盘接滴下来的肉汁，以避免烤肉历程中淌下的酱汁弄脏烤箱难以洗濯。

（其时，家里没有锡纸，我就用了几块生菜叶子铺在烤盘上）

9、210度上下火烤7分钟，掏出把肉串翻面，连续烤7分钟，然后把烤盘移到上层。烤箱烤肉的益处：用烤箱烘烤菜式不但食品自身的含油量低，在烹饪的历程中也不会孕育发生危害人体康健，污染厨房情况的油烟。厨房不是独立空间的时间，油烟不但使厨房难以维持干净，还容易污染其他空间。照旧多利用烤箱来淘汰油烟对于空间的污染吧！

可以或许体现多种烹饪变革

烘烤食品是烤箱最重要的功效但却不是惟一的用处另有很多烹饪方法都可以借助烤箱来体现。

蒸：在烤箱里防一个水盘再将质料连同容器一块儿放入水盘中应用隔水加热来蒸熟食品。

煮：将质料放入耐烤的大容器中参加充足的水量再放入烤箱中烘烤可到达长期炖煮的结果。

烤肉串便是这么简朴，如今天热了想吃烧烤怎么办？出去吃又怕表面的不卫生怎么办?本身出去又怕大太阳晒黑嫌太热怎么办？那就本身在家用烤箱烤制食品。如许既卫生又不怕晒，未尝不是一箭双鵰的事变。快点去行为起来去搞个烧烤全羊宴吧。是否已经如饥似渴了。