豆沙奶油霜的做法/奶油霜裱花和豆沙裱花哪个好吃

日期:2023-06-13来源:保健食品人气: 我来评论


豆沙奶油霜听名字就晓得是无比好吃的糕点,外表是甜甜的,糯糯的,带有一股很浓烈的奶香味,并且口感也尤其的好,无非各人必要细致,在做的时间肯定要用对于要领,不然的话做出来的大概是失败,可以依据步调来举行,筹备好制作用的调料,如许在举行下一步的行动。

用料

白豆沙120g

阿尔卑黄油70g

柠檬汁几滴

豆沙奶油霜的做法

将软化的黄油打至发白蓬松豆沙奶油霜的做法步调1

把白豆沙打顺滑豆沙奶油霜的做法步调2

将黄油以及豆沙参加柠檬汁打匀称豆沙奶油霜的做法步调3

小贴士

白豆沙拿出来不太好打顺滑。可以把丁宁的黄油一点点参加豆沙打顺滑。那样对比好打。肯定要将豆沙打到没有颗粒。否则裱花的时间会堵住花嘴。

康健效用

鸡蛋:润燥、加强免疫力、护眼明目

红豆沙:活血化瘀

食材用料

鸡蛋1个相克食品

高筋粉340克

红豆沙适量相克食品

盐2克

玉米油30克

白糖40克相克食品

净水90克

淡奶油60克

耐高糖发酵粉3克

淡奶油豆沙面包的做法

1.面包机桶内倒入淡奶油,净水,鸡蛋,白糖,盐,玉米油!(糖,盐对角放)

2.放高筋粉,发酵粉放最上面,启动揉面功效,大概揉至45分钟,要是家里面包机揉面一次揉不到45分钟,那就揉到一刻钟时关掉重新启动面包机就可以了,大概揉两次!(揉面时开盖操纵)

3.不停揉到能出膜状况,要是着实揉不出那就如许吧,不是做土司着实揉不出也可以!

4.然后团聚盖上盖举行发酵,冬天大概发酵3个小时吧,依据自家温度抉择时间,发酵2.5倍大就可以了!

5.揉均排气卖拿出分成巨细雷同小面团,依据本身模具巨细分个数,我分了13个,宛如有点挤,就如许吧,然后每一个小面团揉匀称盖保鲜膜松懈十五分钟!

6.取一个面团摁成圆片放入豆沙馅!

7.用手的虎口收口,大概像包包子同样包好团聚!

8.整个做完放入模具,模具提前抹一下油,要是是不沾模具就不消抹了!

9.入烤箱调发酵功效,内里放一碗开水,举行二次发酵40分钟!

10.发酵25倍大,外貌刷蜂蜜水,大概鸡蛋液,撒些芝麻,烤箱提前预热10分钟,170度烤25分钟,上色后加盖锡纸防备颜色过重!

11.出炉晾凉脱模,豆沙面包就做好了!