日期:2023-06-13来源:保健食品人气: 我来评论
海带有富厚的营养成分,能有助于加强身材的体质,强健身材的作用人的食品中必不可缺少的一种元素,无论是鸡肉照旧鸡架子,另有鸡的内脏,症结都是可以吃的,鸡肉在平常的服法有很多种,对比常见的是跟海带放在一块儿吃,鸡肉加海带的搭配会无比完善,口感也是至关不错的。
鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸取入应用,有加强体力,强健身材的作用,所含对于人体生长发育有首要作用的磷脂类,是中国人膳食布局中脂肪以及磷脂的首要泉源之一。同时鸡肉有利五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。
鸡脯肉1200克
海带800克
辅料
葱段10克
姜片10克
八角两颗
盐少量
牛肉粉10克
细致步调
1、整鸡,去头以及屁股取前胸背面,切两半,用净水洗洁净。
2、冷水下锅,撇去血沫。
3、焯烫后,将鸡肉捞出,水倒掉。
4、汤锅中倒入净水,水量可以没过鸡肉。大火烧开。
5、筹备大料两颗,葱切段,姜切片,备用。
6、水烧开,将鸡肉放入汤锅中。
7、再次烧开,放入葱段姜片以及大料。
8、加盖转小火慢熬一个小时。
9、海带。
10、用净水洗洁净海带。
11、1个小时后,用筷子插一下鸡肉,很轻松插进去,就表现可以了。
12、把海带切几刀,放入鸡汤里。
13、调入盐以及牛肉粉,加盖中火煮5-8分钟,即成。