番茄鸡蛋面的做法有哪些/番茄鸡蛋面的做法英语

日期:2023-06-13来源:保健食品人气: 我来评论


面条是咱们中国人的主食之一,面条的做法无比多,咱们可以接纳鸡蛋大概肉类以及蔬菜来搭配出差别的面条来,下文咱们就接纳蔬菜内里的西红柿搭配上鸡蛋来做成番茄鸡蛋面,番茄鸡蛋面非但表面无比的悦目并且还很好吃,下文咱们就给各人细致先容一下番茄鸡蛋面的做法。

做法一

用料

面条100g西红柿1个鸡蛋1个菠菜(或者别的青菜)适量油适量盐、胡椒粉适量香油1茶匙(5ml)

制作方法

一只鸡蛋,打散,加葱花少量。西红柿一到两个,切成片,或者切成小块。半锅净水煮沸后,先将打好的鸡蛋倒入锅内,略搅拌,再将切好的西红柿倒入,水再沸腾后,关小火,焖3分钟摆布,参加盐、胡椒粉各少量,大火使汤沸腾,关火便可。有葱花就撒点葱花,点点香油也随意。

做法二

食谱质料

主料:切面条(挂面、手擀面条均可)、番茄、鸡蛋各适量。

调料:精盐、葱花、味精、食用油各少量。

制作方法

1将番茄洗净,用开水烫一下,剥去皮,切片,备用。

2鸡蛋打入碗中,用筷子充实打扰,使鸡蛋起泡。

3锅中放油,油开后放入葱花倒入鸡蛋液,用筷子向一个偏向拨动,让蛋凝成蛋花,倒出。

4另起锅将番茄倒入锅中炒烂,再将蛋花倒入,翻炒几下,加精盐、味精,倒入碗中。

5将面条煮好,煮法与煮阳春面雷同。

6吃时将面捞入碗中,浇上适量的番茄鸡蛋卤拌吃。

在上面的文章内里咱们先容了一道既悦目又鲜味的面条,那便是番茄鸡蛋面,咱们晓得番茄鸡蛋面的做法无比的简朴,上文咱们细致先容了番茄鸡蛋面的两种做法。