排骨加什么炖汤好喝/排骨加什么炖汤补气血

1. 一，萝卜排骨炖汤
2. 二，茭白炖排骨汤
3. 三，枸杞炖排骨汤

排骨这是对比受人接待的一种汤，其味道鲜美而且养分无比的富厚对付人体有很多的益处，譬如进步人体免疫力、提供蛋白质亦大概是其他维生素等等。非常适合大病初愈者亦大概是妊妇以及正在长身材的青少年等等来饮用。炖排骨时可以参加很多的工具，那末排骨加甚么炖汤对比好喝呢?下面就来先容一下。

一，萝卜排骨炖汤

质料

白萝卜，猪排骨

做法

1、排骨洗净切段

2、萝卜洗净切段

3、小葱切成末

4、在沙锅里装凉水，放入排骨，住半个小时，将这次煮的水倒掉，给猪排骨消毒，消灭排骨肉质里的血水

5、再次在沙锅里装泰半锅凉水，把排骨放进去，调至快火开始炖排骨，大抵炖两个小时，直至排骨肉质炖烂

6、参加洗好的萝卜，连续炖大概50分钟摆布，用筷子在萝卜上面戳一戳，要是萝卜软烂了，此道汤品就炖好了

二，茭白炖排骨汤

质料(3-4人份)排骨：500克茭白：5条香菇：4朵红萝卜：1条姜：3片葱：1条水：8碗

做法

1.茭白剥去绿色外套，硬的茎部也切去，洗净，切成约3厘米长的块状;

2.排骨洗净切小段，汆水捞起冲净;

3.香菇冲净用清水泡软(切下的香菇蒂也可一块儿煲汤);

4.红萝卜削皮切成约3厘米长的块状;葱洗净切葱花;

5.汤锅放水煮沸，放入排骨、红萝卜、香菇以及姜大火煮20分钟，接着放入茭白转中小火煲半小时，撒入葱花，下盐调味便可食用。

效用：

清热祛湿，排毒通便，补虚健体通乳。

三，枸杞炖排骨汤

质料

排骨150公克，枸杞10公克，黑枣6颗，姜片8公克，水350cc，水2杯，盐12茶匙，米酒12茶匙

做法

1.排骨剁小块;枸杞泡入分量外的水中至略膨胀便可掏出备用。

2.取一汤锅，加入适量分量外的水煮沸后，将作法1的排骨块放入沸水中汆烫约1分钟后掏出、洗净，放入电锅内锅中。

3.黑枣洗净后，与作法1的枸杞、姜片及水参加作法2的电锅内锅中。

4.电锅外锅先参加2杯水后，放入作法3的电锅内锅，盖上锅盖、按下电锅开关，待电锅开关跳起，焖约20分钟，再参加盐及米酒调味便可。