蛤蜊海鲜汤

1. 蛤蜊海鲜汤更是美味，百吃不厌，做法如下：
2. 做法二:

哈蜊的漫衍非常的遍及，险些中国的全部浅海疆都可以见到哈蜊的身影，哈蜊在渤海湾地域的渔家都叫它蛤，蛤蜊有坚固外壳，蛤蜊外壳可以是林林总总的，每一一种蛤蜊的外壳差别，各人可以依据差别的颜色形状来区别，叫出差别的名字，蛤蜊非常鲜美，蛤肉饱满。许多人喜好吃。

蛤蜊的做法许多，在沿海地区的渔家把奇怪的蛤蜊采回家，用毛刷洗擦洁净，加水直接上锅煮着吃，不消加任何的调料，蛤蜊自身的味道就很好。

蛤蜊海鲜汤更是美味，百吃不厌，做法如下：

1.蛤蜊加水500㏄与盐5g浸泡约1小时，吐沙后捞出洗净;洋葱切碎;葱切段;蕃茄切丁备用。

2.草虾仁参加腌料抓拌，再以水沖净、吸干水份后，用腌料腌10分钟备用。

3.将洋葱碎、姜片、葱段、蕃茄丁及沙拉油放入容器内，笼罩耐热保鲜膜，用竹签戳几个小孔，以强微波加热2分钟掏出。

4.捞除了葱段、姜片，趁热参加虾仁、透抽片、鲷鱼片、鲍鱼片、蛤蜊及调味料A拌匀，盖上盖子(微波用)，以强微波加热4分钟至蛤蜊壳打开后，再参加碗豆苗及调味料拌匀便可。

做法二:

蛤蛎洗净后在开水里漂一道立即劳起备用。准备姜、葱、白菜、蕃茄、火腿肠都切片，锅底放去少许猪油，将姜、葱倒入锅中微炒后倒入蛤蛎一种炒香，然后倒入开水，水开之后倒入白菜、蕃茄、火腿肠用小火慢熬，待汤熬出一定颜色时用盐、鸡精调味即可。

蛤蜊海鲜汤是一种不错的海味，许多人都喜好吃蛤蜊海鲜汤，以上先容了几种蛤蜊海鲜汤的做法，这几道蛤蜊海鲜汤的服法都对比鲜美，做法简朴，适宜家庭做。各人可以根据以上要领实验着做，做好之后别忘了喊上亲戚朋友来品尝哦。