日期:2023-06-13来源:保健食品人气: 我来评论
山查的食用方法有很多种,咱们一样平常会选择直接食用、泡水喝大概是制作山楂糕等等。山楂糕的做法实在很简朴,咱们可以在学会之后,在家中就可以操纵。不仅仅制作历程简朴,并且制品的口感也无比的爽口。以是,尤为是夏日山楂糕就酿成了许多人的最爱,那香甜润滑的口感,真是使人赞叹不已。
山查因为经常出现在咱们的生存中,以是对付山楂糕咱们也并不生疏。实在,咱们本身就可以制作山楂糕的,并且口感也是以及表面卖的,并无两样。如今,就让咱们来学习一下山楂糕的做法吧。
山楂糕
质料
山查1000克,琼脂3克,冷水3升
1.将九成熟的山查洗净、去核
2.把琼脂放入碗内,用开水浸泡2小时,备用。
3.将山查、浸软的琼脂以及冷水一同放入锅内,置于大火上煮至山查烂、琼脂消溶
4.用捣臼将山查捣成糊状,去籽,参加白糖,搅拌匀称,用小火煮20~30分钟便可离火。
5.将煮好的山查糊趁热倒入3~4厘米厚的盘中,晾凉后即成山楂糕。
6.放心大胆的品尝吧!!
山查又被人们称为药果,可见它的药用价值是无比高的。实在,咱们也可以换一种要领来食用山查的。而山楂糕便是一种不错的选择,山楂糕不仅仅免除了白叟无法品味的缺陷,同时也对于白叟的身材有滋补的作用。何况咱们也已经学会了山楂糕的做法。