怎么做山楂糕比较好/怎么做山楂糕比较软

1. 山楂糕应该怎么吃？
2. 孕妇到底可以吃山楂糕吗？

我在夏天的时候特别容易出现食欲不振的情况，现在我想着自己做酸酸甜甜的山楂糕来吃，但是我以前没有做过，那么应该怎么做山楂糕呢？

山楂糕的主要原料就是山楂，在制作山楂糕的时候需要先将山楂洗净并且放入搅拌机当中剁成酱。然后就是把山楂放到锅里加水开始煮，在煮的时候可以加一些白砂糖，以使味道更佳。等到山楂煮得非常浓稠的时候就可以关火了。然后等到山楂凉掉即可。山楂具有良好的开胃消食的功效，在食欲不振的时候可以适当吃一些。而且山楂还能够促进人体的血液循环，帮助改善心血管疾病。

山楂糕应该怎么吃？

要制作山楂糕首先要准备足够的新鲜的山楂，将山楂洗干净去核还有籽以后，沥干清水备用。把准备好的山楂全部倒入锅里面，加入适量的冰糖和开水后一直煮，同时还要不停的搅拌。当山楂煮的比较粘稠的时候就可以把山楂取出放凉，然后倒入料理机里面做成泥状。之后需要回锅继续翻炒，加如少量的琼脂后翻炒一段时间倒入模具中，可以放入冰箱冷却，完全冷却以后倒出来晾几天就可以了。

孕妇到底可以吃山楂糕吗？

孕妇是不能够吃山楂的，因此也不建议让孕妇吃山楂糕，因为山楂这类食物的酸性比较强烈，孕妇在吃了以后子宫就会受到刺激，从而使得子宫出现收缩的情况，而一旦子宫开始收缩，那么流产的情况就会出现。虽然山楂糕当中的山楂含量并不算是太高，但是也不建议多吃。除此之外孕妇还可以吃一些蛋白质含量丰富的食物，因为补充蛋白质对于增强人体免疫力有非常大的帮助。