香菇玉米排骨汤/香菇玉米排骨汤的功效

香菇玉米排骨汤尤其适宜温补，尤为是在冬天，许多老百姓家里都会杀一只鸡，加之香菇以及排骨、玉米等来为本身以及家人补身材，犒劳本身一年来的辛勤。实在，香菇玉米排骨汤适宜人群尤其广，并且任何时间都可以食用，并不一定要在冬天，并且选材利便，制作起来也简朴。

香菇玉米排骨汤的做法

香菇玉米排骨汤在很大水平上，是应用了香菇、玉米以及排骨的营养成分，充分发挥它们的营养价值，到达三效合一的目标，配合烹调，以至增添养分，到达食疗的效用，要是身材抵抗力尤其低，营养不良、并且肠胃欠好的，尤其必要增补香菇玉米排骨汤。

质料：排骨1斤，玉米2个，香菇5个，盐、味精少量。

猪排骨提供人体生理运动必须的优质蛋白质、脂肪，尤为是富厚的钙质可维护骨骼康健;拥有滋阴润燥、益精补血的效用，相宜于气血不敷，阴虚纳差者。

玉米中含有富厚的营养元素，拥有益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑之效用;玉米中的纤维素含量很高，拥有刺激胃肠蠕动、加快粪便分泌的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。

香菇拥有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸以及多种维生素的养分特征;香菇中有一种一样平常蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，增进体内钙的吸取，并可加强人体抵御疾病的本领。正常人吃香菇能起到防癌作用。大量实践证明，香菇防治癌症的规模遍及，已经用于临床医治。香菇还含有多种维生素、矿物质，对于增进人体新陈代谢，进步机体适应力有很大作用;香菇还对于糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起医治作用，又可用于消化不良、便秘等。

做法：

1、先将排骨烫去血水，玉米切段，香菇泡软去蒂。

2、水煮排骨、玉米、香菇，大火煮开后转文火，逐步煨炖约1小时，撒盐、味精便可。

香菇玉米排骨汤在许多地域都已经盛行，尤为是在盛产玉米的季候以及地域，人们都会千方百计的应用玉米来煲汤，而这款香菇玉米排骨汤就对比典范，不但做起来省事，并且吃起来香味统统，口感好，营养价值也尤其高，适宜群众的口胃以及身材必要，值得举荐。