板栗萝卜排骨汤/板栗萝卜排骨汤的功效和作用

许多人老是会以为做排骨汤很贫苦，由于炖的时间很长，炖出来后油腻腻的无比不好喝，绝对没有任何的味道添补涌现这些题目，都是因为没有选对于排骨汤的制作方法，以是才会致使排骨汤遇到这些题目，实在排骨汤对比好喝的要领，便是把如今对比常见的板栗以及萝卜加进去，如许不但可以吸取不油腻，更会让变得越发鲜味。

主料

栗子250萝卜一小根

筒子骨300

辅料

盐

栗子萝卜排骨汤的做法步调

1.选择好食材，这个萝卜太萌了，来个特写

2.筒子骨先加姜片烧个三到五分熟

3.萝卜倒在最底层，其次栗子，末了筒子骨加水没过食材，（家里前提好可以用桶装纯净水）然后智能电饭煲高压锅里炖煮

小贴士

适应时节的菜品，滋补，简朴，

白萝卜排骨汤

质料

排骨一斤，萝卜一个，生姜一块，盐，鸡精少量

做法

1.排骨洗净沥干水份，入开水锅中焯水，这个水要倒掉不要，另起一锅凉水放入姜片，排骨，滴少量醋盖盖烧开压阀约莫20分钟摆布，此时应该能闻到香味了。

2.萝卜洗净切块，放入炖好的排骨汤中大火烧开。

3.盖上盖改小火煮约10分钟摆布至萝卜熟，加少量盐以及鸡精出锅。

巴西蘑菇萝卜排骨汤

质料

白萝卜2条巴西蘑菇8-10朵猪小排1份(市场)姜片8-10片米酒少量鲜味炒手适量

做法

猪小排放入锅底，白萝卜切块覆蓋在小排上面，姜片8-10片，参加少量米酒，并参加淹过食材的水量

外锅两杯水，放入电锅蒸

电锅跳起来后，捞出少量汤放凉，到瓦斯炉上另开一锅，放凉后参加巴西蘑菇煮滚(卖菇的伯伯说要冷水煮菇！)

巴西蘑菇煮滚之后先捞起来到阁下备用，巴西蘑菇煮久口感会不脆就不好吃了

巴西蘑菇捞起来后，把方才的萝卜排骨汤倒入瓦斯炉锅中煮滚，并加入适量的调味料

萝卜排骨汤煮滚后，再将方才的巴西蘑菇加进去，滚了就可以关火囉！