柚子的保鲜方法/柚子的贮藏保鲜方法

1. 柚子冬季地窖储藏的方法步骤：
2. 柚子地窖储藏保鲜的方法

都晓得冬天的时间柚子尤其的多，并且代价也很自制，偶然遇到大概别人给咱们的时间就会给患上尤其多，柚子的个头大，一次性又吃不完，以是柚子在平常就成了一种很好贮存的生果，然而时间长了又畏惧坏掉，以是柚子的保健要领就成了各人存眷的题目，下面给各人先容一下柚子的准确贮存方法。

柚子冬季地窖储藏的方法步骤：

1.地窖的制作

室内外均可建窖，但须选择地形高、枯燥、地下水位低（低于窖深）、泥土保水机能好、结构严密不易崩塌的本地。窖形以"三角瓶"式最普遍。室外窖需在窖口、窖颈及窖面抹一层三合土，窖口略高于地上，防雨水内灌。

窖盖可用3～5cm厚的石板或者水泥板。窖口直径0.46～0.50m，窖颈长0.46～0.50m，窖深为1.95～2.21m，窖底直径2.31～2.64m，窖底有0.33～0.40m的陡壁，便于摆果。为了会合贮藏、便于管理，可选用挖群窖的措施，即在一块较为平展的地皮上，每隔3～5m挖一个窖，组成窖群。

柚子地窖储藏保鲜的方法

2.进窖前的筹备

进窖前，但凡旧窖应修窖换底，拔除被病菌污染的表土，添补干净新土。视窖内泥土干湿水平，灌净水50～150kg，盖上盖板。进窖前半个月举行消毒，用乐果200倍液以及浓度为0.1%的多菌灵分别喷窖，杀虫、灭菌。

3.果实贮藏及办理

严酷选择，撤除不适宜贮藏的果实。然后作药物处置惩罚，待果面药液干后实时进窖，盖上盖板。开始几天，要把盖板稍为翘起，使果实逐步习气窖内情况，待果面无汽水时，将窖口盖严。果实入窖后要专人管理，入窖早期应实时翻果检察，剔出伤果，如许可减少贮藏前期的腐败。

之后每隔2～3个礼拜检察1次，捡出腐败、干疤、霉蒂、油胞下陷等果实。捡果时注意无须统一只手拿好果、腐果，以减少病菌沾染。若发明褐腐病果时，应把其周围相邻的好果一块儿捡出，防备病菌疏散伸张。

每次下窖翻果前须用点着的油灯探询探望窖内二氧化碳以及氧气含量，若灯息灭，此时人不克不及入窖，应向窖内鼓风，翦灭二氧化碳，直到油灯不断方可入窖，制止职员发作窒息而危及生命。

为了添加地窖的贮量，近些年有人对于地窖布局举行了改进，发明了楼式地窖，使果实的储藏量添加1倍以上。要领是，先将地窖开始挖成后，再建楼层。楼柱以及抬杠用竹、木均可。楼柱4～6根，长1.8m以上，直径6cm；抬杠8～12根，长1m摆布，直径5cm。为使楼层布局壮实，楼柱应插入底土层10cm下列，抬杠应嵌入窖壁30cm摆布。楼式地窖的贮藏措施及技能与地窖相似。