冬瓜炒肉末做法有哪些呢/冬瓜炒肉末怎么做

酷热的炎天到来之际，信赖不少的爱美女性都是总嚷嚷着要减肥，怎样减肥？怎样瘦身？已经成为了各人时常在一块儿谈天的一个话题，减肥虽然是好的，那末怎样减肥才有用，怎么减肥才对于身材有资助呢？减肥的关键在于食疗的要领多吃一些瘦身的食品是最为准确的就比如说冬瓜，下面这一道冬瓜炒肉末做法有哪些呢。

主料：

瘦猪肉250克，冬瓜1千克。

辅料：

植物油75克，酱油40克，精盐10克，水淀粉20克，葱、姜末各10克。

制法：

1、将猪肉洗净，剁成碎末;冬瓜洗净，削去皮，挖净瓤，切成1.5厘米巨细的薄片。

2、将油主放入锅中，热后先煸葱姜末，继而下入肉末煸炒变色，参加酱油、精盐，搅拌匀称，投入冬瓜煸炒。视冬瓜软熟，用水淀粉勾芡，出锅即成。

特征：

软料，味鲜。

制作症结：

炒此菜酱油不宜放得过多，口不克不及重。

秋日是吃冬瓜的季候，记得小时候妈妈爱用猪肉来做冬瓜，于是我就实验用肉糜来炒冬瓜，效果口胃至关的不错。炒至出来的冬瓜口感很鲜很香。

食材

主料猪肉糜100g冬瓜300g辅料油适量盐适量大蒜适量十三香适量鸡精适量

步调

11.猪肉糜放入盐巴以及十三香腌制半个小时，冬瓜去皮切片，大蒜切片备用

22.热锅冷油放入猪肉糜

33.快速煸炒

44.炒至猪肉糜散开，放入冬瓜

55.快速翻炒匀称

66.加入适量的水

77.煮至冬瓜熟透，调味

88.装盘

小贴士

冬瓜肯定要煮熟透口感才更好吃哦。

这一道冬瓜炒肉末做法有哪些呢，不仅仅可以或许减肥，还可以排挤脂肪，这一道冬瓜炒肉末营养价值高无比的富厚，同时参加的肉末又无比的好消化，不但是适宜小孩子食用，并且适宜白叟食用，同时又是一道减肥瘦身不错的产物。