冬瓜炒肉片怎么做好吃/冬瓜炒肉片怎么做好吃视频

日期:2023-06-13来源:保健食品人气: 我来评论


目录:
  1. 第冬瓜炒肉片
  2. 第冬瓜炒肉/更多做法
  3. 第冬瓜炒肉片

冬瓜是一种产于热带以及亚热带地域的食品,尤为在我国的云南地域产量无比高,平常人们吃冬瓜也对比多,譬如在炖汤吃的时间喜好参加冬瓜,冬瓜的养分无比富厚,譬如富含硫氨素、抗坏血酸等等,这使得拥有药用作用,譬如可以医治便秘,下面是冬瓜炒肉片的几种盛行做法。

第冬瓜炒肉片

主料:冬瓜500克、瘦猪肉100克。

辅料:胡萝卜片。

调料:蒜、十三香、葱花、姜、盐、味精各适量。

做法

1、冬瓜去皮去瓤,切2公分见方薄片;

2、瘦猪肉切2公分见方薄片;

3、蒜切碎备用。

3、锅放底油,加十三香、葱花、姜、胡萝卜片少量,炒出香味;加肉片炒熟,加冬瓜炒至变色,加1勺水,连续炒至水干,加盐、味精出锅装盘。

第冬瓜炒肉/更多做法

1.冬瓜去皮,洗濯;

2.然后离开2份,一份分成6份,切片,葱花切丝;

3.把冬瓜都切成片,然后把肉切成薄片备用;

4.然后把锅热好,不放油,把肉片放入煸炒,炒出来油;

5.等煸炒出油后,放入一勺酱油上色;

6.然后把冬瓜放入;

7.开始翻炒,然后放盐,把冬瓜的汤给杀出来;

8.经由20分钟的中火炖,就OK了,为了吃这个冬瓜的清香味,以是鸡精甚么的都没有放,这个冬瓜的汤是稍微带点酸头的,超等的好吃

9.然后把葱丝撒上,关火,出锅!

第冬瓜炒肉片

质料

主料:冬瓜500克,瘦猪肉100克,

辅料:胡萝卜片少量,

调料:十三香,葱花,姜,盐,味精

做法

500克去皮去瓤,切2公分见方薄片;瘦猪肉100克切2公分见方薄片;锅放底油,加十三香、葱花、姜、胡萝卜片少量;炒出香味;加肉片炒熟,加冬瓜炒至变色,加1勺水,连续炒至水干,加盐、味精出锅装盘。