黑鱼红枣南瓜汤/黑鱼红枣汤功效与作用

日期:2023-06-13来源:保健食品人气: 我来评论


目录:
  1. 黑鱼汤的功效相当的不错,适用于身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血之人食用,西广一带民间常视黑鱼为珍贵补品,用以催乳、补血。下面小编就向大家介绍一款黑鱼汤的做法

黑鱼汤的功效相当的不错,适用于身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血之人食用,西广一带民间常视黑鱼为珍贵补品,用以催乳、补血。下面小编就向大家介绍一款黑鱼汤的做法

——黑鱼红枣南瓜汤的做法。

质料:

黑鱼头,南瓜,红枣,调料:盐,胡椒粉,绍酒,大葱,姜,香葱,香菜

做法:

1、提前将红枣洗净用清水泡上。

2、黑鱼头洗净切开并剁段。

3、将切好的鱼头用盐、胡椒粉、绍酒提前腌渍消灭腥味。

4、南瓜切段、香葱切末、姜切片、香菜切末、大葱切段

5、锅烧热放油,

6、热锅温油将鱼块放在煎锅略煎。

7、一壁煎至金黄色后翻面,两面煎熟。

8、锅内做水放入姜片、葱段煎好的鱼段

9、开大火烧开,撇去浮沫。

10、中火烧15分钟后放入南瓜块,再烧10分钟。

11、放入泡好的红枣。

12、锅开后关小火盖盖烧10分钟。

13、末了再调味,可以放入少许的盐、胡椒粉,爱喝醋可以加一点。

14、出锅前撒香菜末便可。