日期:2023-06-13来源:保健食品人气: 我来评论
偶然在表面用饭本不是题目,题目是如今有不少人天天都在表面用饭,他们并不本身做饭,事实上,这种做法很容易给身材带来题目或者疾病,并不值得倡导,霉豆渣饼烧五花肉的做法简朴,能让人在享受鲜味食品的同时维护康健。
1、提前把五花肉焯水五分钟,然后捞出备用。把青蒜处置惩罚好洗净。红线椒处置惩罚好洗净。霉豆渣准备就绪。姜去皮洗净备用。
2、把五花肉在案板上切厚三厘米的片。
3、青蒜斜刀切菱形,长度两寸。
4、红线椒同青蒜同样切菱形,长度至关。
5、姜切丝备用。
6、然后把切好的五花肉,青蒜,红线椒以及姜丝装盘备用。
7、锅内加色拉油十五,把霉豆渣饼划一摆放在锅内,开小火,把霉豆渣贴锅的一壁煎黄。
8、待锅内贴锅的一壁霉豆渣煎黄时,用锅铲翻面,连续煎黄另一面。
9、霉豆渣煎好后,出锅装盘少量放凉备用。
10、霉豆渣放凉后,在案板上,把霉豆渣饼切成宽三厘米的粗条。
11、切好的霉豆渣装盘备用
12、用适才煎霉豆渣油锅,锅内另有少量余油,把五花肉倒入锅内
13、开小火煸炒五花肉
14、待锅内五花肉出油,且变得少量焦黄时便可。
15、把切好的红线椒以及姜丝倒入锅内,炒出香味。
16、然后加老抽酱油两克在锅内,给五花肉上色用。
17、再参加白糖两克,胡椒粉0.5克在锅内。
18、倒入切好的霉豆渣条。翻炒几下。
19、再往锅内参加净水
20、净水的量,方才把食品吞没为好。然后盖上锅盖,调中火烧五分钟。
21、五分钟后,锅内的汤汁还剩四分之一时,把切好的青蒜倒入锅内,翻炒一分钟。(选择这个时间放青蒜,如许蒜味更浓香)
22、末了加味精少量,翻炒匀称出锅便可。这道美味佳肴就完成了。
23、装盘后的效果图
许多人在做霉豆渣饼烧五花肉这道菜的时间都会很有成就感,家里有客人的时间也可以筹备这道菜来迎客。