鸭血炒粉丝/鸭血炒粉丝的做法家常窍门

1. 步骤
2. 鸭血粉丝

鸭血炒粉丝这种食品的制作方法是比较简单的，只要咱们筹备好食材就可以制作了，食材重要有鸭血、粉丝以及生菜等，咱们必要先将鸭血煮开之后在参加粉丝，还必要参加豆泡跟胡椒粉，详细的做法，各人可以来参考下面先容的做法，然而必要细致粉丝是必要先泡开之后在用于这孩子做鸭血炒粉丝。

步骤

1.食材筹备好

2.锅内放油，放入葱炒香

3.放入鸭血翻炒

4.参加一大碗清水煮开

5.粉丝用清水泡软

6.水开后参加鸭肠鸭心

7.参加粉丝煮软

8.参加切好的油豆泡

9.参加生菜

10.调入盐以及鸡精，撒胡椒粉

11.出锅，撒葱花，可参加辣椒油

鸭血粉丝

简介鸭血粉丝汤爽口宜人，是闻名小吃，我依据家里食材举行了改善。鸭血对于贫血病有防治作用;鸭血拥有利肠通便作用，有人体污物的“清道夫”之称;鸭血含有维生素K，能促使血液凝集，有止血作用;鸭血中的多种微量元素，对于营养不良、肾脏疾患、心血管疾病以及病后的保养都有好处。质料鸭血300克，粉丝100克，胡萝卜1根，豆腐干1个，盐、味精、葱姜蒜、油适量。做法1、鸭血切小块焯水，粉丝用开水泡10分钟，豆腐干切条，胡萝卜切丝。

2、起锅热油爆香葱姜蒜，煸炒分把钟鸭血、胡萝卜、豆腐干，放3碗水或者高汤烧5分钟摆布。

3、下粉丝烧2分钟摆布，粉丝能用筷子夹断，放盐以及鸡精调味便可关火。

4、汤装碗后，上面撒上葱花。