方便面料包配方/方便面调料包工艺流程

1. 红烧牛肉粉包
2. 红烧牛肉粉包生产配方如下：
3. 注意事项

不少人难以抗拒方便面的味道，便是由于方便面调味包施展的作用。要是方便面缺乏调味包的话，这包方便面就缺乏了魂魄。乃至另有一些人会利用方便面调料包，制作其他菜肴大概是拌饭吃。而对付尤其喜好吃方便面调料包的人来讲，也可以学习到本身在家里制作方便面调味包的要领。

红烧牛肉粉包

红烧牛肉粉包生产配方如下：

味精99%14千克食盐56.8千克蒜粉5千克

洋葱粉0.8千克八角粉0.5千克辣椒粉0.5千克

黑胡椒粉4.6千克老姜粉0.5千克酱油粉0.5千克

干贝素0.2千克乙基麦芽酚0.3千克肉桂粉0.1千克

小茴香0.2千克高汤牛肉粉93265千克

白砂糖10千克焦糖色素0.5千克I+G0.5千克

注意事项

2-1蒜粉质量肯定要好，不克不及有搀假，有显着的大蒜风韵，无不良气息。洋葱粉的质量肯定要很好。

2-2八角粉的质量对于红烧牛肉风韵的影响很大，没有好的八角粉便是同一个配方做出来的粉包风韵也是不同样的。

2-3辣椒粉最佳选择二金条以及朝天椒复合用结果会好些，通常不选择河北出产的辣度很大的辣椒或者子弹头辣椒，辣椒对于风韵的影响也是很症结的。

2-4黑胡椒、老姜粉的质量对于红烧牛肉粉包风韵的影响仅次于八角粉。

2-5肉桂粉、小茴香粉请求质量不克不及太差就可以。