黑米和什么一起煮粥好/黑米和什么一起搭配打豆浆最佳

日期:2023-06-13来源:保健食品人气: 我来评论


目录:
  1. 黑米搭配什么煮粥好喝
  2. 黑米煮粥的最快方法
  3. 燕麦
  4. 银耳

黑米是生存中很常见的一种大米,黑米的养分是无比富厚的,黑米的服法也是无比多的,许多人喜好用黑米熬粥喝,无非黑米以及其他的米是差别的,在煮粥以前是必要举行浸泡的,否则是会影响口感,还会影响养分的吸取,一样平常环境下,黑米浸泡一晚上就可以了,那黑米以及甚么一块儿煮粥好呢?

黑米搭配什么煮粥好喝

说到黑米搭配甚么煮粥好喝,咱们起首要晓得黑米可以分为两大品种,黑籼米以及黑糯米。此中黑糯米的黏性较高,与糯米雷同,单独用来煮粥口感也不错,煮粥时也可添加适量的平凡米,用来调治粥的粘度。但黑籼米的黏性较低,煮粥时通常必要搭配一些糯米或者黑糯米。

别的,为了让黑米粥的口感以及味道更好,滋补效用更强。咱们还可以再搭配一些别的食材,如红枣、莲子、木樨、花生等。

黑米煮粥的最快方法

喜好做黑米粥的朋侪应该都晓得,用泡了一夜的黑米来煮粥,也必要1小时摆布才气煮烂,用高压锅也必要20分钟以上。对付劳碌的上班族来讲,这个时间照旧过久了。本日给各人举荐一种黑米煮粥的最快要领,只要10分钟摆布就可以喝到软糯香浓的黑米粥了,不但省时间,还很省钱哦。

这个要领很简朴,但必要一个热水瓶。

要是你筹备次日早上煮黑米粥,在睡觉以前,把黑米淘洗洁净,倒入锅里,加适量净水烧开。然后,把烧开的水连同黑米一块儿倒入热水瓶中,塞上瓶塞就可以不消管了。

早上起床后,把热水瓶中的水以及黑米倒入电饭锅,大火煮开后转小火再连续煮10分钟摆布,一锅香浓软糯的黑米粥就做好了。

在喝黑米粥的时间,我还喜好浇点椰汁或者酸奶,味道会越发好。

燕麦

质料:燕麦、黑米、大米、红枣、黑糖

做法:

1、将黑米、燕麦按2:1的比例取1杯洗净,参加10杯水。

2、大火煮沸燕麦、黑米,转中火直到黑米煮开;

3、等候粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁备用;

4、粥煮开后,参加红枣,再将锅子移至闷烧锅中连续焖煮;

5、至米粒涨开,煮至粘稠时,将黑糖放入搅拌匀称便可。

银耳

质料:银耳10克、黑米100克、红枣3个、红糖适量

做法:

1、筹备好黑米、银耳、红枣,喜好甜的可以筹备红糖大概蜂蜜;

2、银耳用冷水浸泡约30分钟;气温差别,泡发时间略有悬殊,将黑米洗净,冷水浸泡30分钟;

3、将泡发好的银耳,去头,用手撕碎,沥干水;

4、红枣洗净,黑米捞出,银耳起放入到压力锅,加入适量的冷水,开火煮;

5、煮至粥熟,参加红糖搅拌匀称便可食用。

小贴士:

1、银耳黑米粥可以吃原味,也可以加点红糖、或者蜂蜜。

2、银耳黑米粥拥有排毒养颜、增补胶原蛋白、滋阴润肺、滋补脾胃的效用。

3、银耳不要过于白的,太白的被漂白过,黑米选择有机黑米。