香菇青菜粥/香菇青菜粥好消化吗

1. 做法

香菇咱们也叫做是花菇大概叫做是冬菇，香菇属于菌类的一种，是咱们无比常见的一种菌类，香菇有着富厚的养分，常吃香菇可以起到进步免疫功效，低落血压，耽误朽迈等益处，别的香菇另有抗癌防癌的服从呢，既然香菇有这么多的益处，咱们应该怎样应用好香菇呢?

咱们实在可以用香菇来做粥，用香菇搭配青菜来做出一道鲜味的香菇青菜粥来，香菇青菜粥尽管很平淡，然而营养价值却很高，有很好的摄生效用以及保健的作用。

菜品口胃：咸鲜

重要工艺：煮

所需时间：半小时

制作难度：平凡

所用厨具：煮锅电磁炉

1.进步机体免疫力：蘑菇的有效成分可加强T淋巴细胞功效，从而进步机体抵抗种种疾病的免疫力

2.镇痛、镇定：巴西某钻研从蘑菇中提取到一种物资拥有镇痛、镇定的效用，听说其镇痛结果可取代吗啡

3.止咳化痰：蘑菇提取液用动物试验，发明其有显着的镇咳、稀化痰液的作用

4.通便排毒：蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维以及木质素，可维持肠内水分平衡，还可吸取余下的胆固醇、糖分，将其排挤体外，对于防备便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都非常有利

5.抗癌：日本钻研职员在蘑菇有效成分中阐发出一种分子量为288的超强力抗癌物资，能克制癌细胞的生长，其作用比绿茶中的抗癌物资强1000倍。蘑菇中还含有一种毒卵白，能有用地阻挠癌细胞的卵白合成。

6.蘑菇含有酪氨酸酶，对于低落血压有显着结果。

做法

1.筹备做粥所需的食材

2.煮锅中加入适量的净水烧开

3.水开后参加淘洗过的大米小火慢煮

4.香菇切成丁

5.青菜切成青菜丁

6.米粥煮至略浓厚

7.米粥中参加香菇丁以及适量的食盐

8.参加青菜丁连续煮

9.煮至本身起要的粘稠度，加入适量的鸡精提味倒入些麻油便可

在上面的文章内里咱们先容了甚么是香菇，咱们晓得香菇有着无比富厚的养分，常吃香菇能起到很好的摄生效用以及保健的作用，咱们接纳了香菇来搭配青菜做出一道无比鲜味的粥——香菇青菜粥，上文细致先容了香菇青菜粥的做法。