海带炖多久/海带炖多久能炖软

1. 海带的功效

海带是一样平常饮食上非常常见的一种海水出产物，味道鲜美，并且营养价值富厚，制作方法也有很多种，非常适合用来煲汤大概是制作凉拌菜等，而海带必要炖熟才可以食用，一样平常海带必要用水举行泡发，泡发的海带一样平常炖煮5分钟就可以了，时常食用可以缓解肠道便秘。

第一、要是是还未泡发的干海带，安排放高压锅内加水上大汽端锅再焖15分钟便可，海带能咬动或者适宜口感便是熟了。

第二、要是是经水泡制的水发后的海带，煮5分钟便可食用。

煮海带的一个小窍门!

碱煮法：由于海带中含有特别的身分，受热后会膨胀，以是水中参加海带后，要将火调小，同时您还必要细致。在煮海带的时间要随时翻动，使其匀称受热。接下来要做的便是把煮好的海带放在凉水中泡凉，而且洗濯洁净，然后捞出后就可以食用了。

海带的功效

1、防备便秘，增进排便

海带中含有可溶性膳食纤维藻胶，藻胶可以吸取水份，使大便软化，从而有增进排便的作用。

2、防治甲状腺性能停滞

海带中含有富厚的碘。碘是人体甲状腺素的重要身分，要是人体长期缺碘，甲状腺的功效就会受到破坏，从而致使甲状腺疾病。

3、防治高血压以及动脉硬化

要是人体缺碘，甲状腺排泄削弱就会使碳水化合物、脂肪氧化不充实，在体内形成脂肪以及胆固醇，致使人体发胖或者动脉硬化。海带可以拦阻人体吸取胆固醇，起到低落胆固醇的作用。

4、增添血液以及防备血液凝集

海带中铁以及维生素B12的含量富厚，二者都是造血的首要物资。海带还含有一种可低落血液黏性的物资，因而既能补血又能防备血液凝集。

5、均衡钠摄入量

海带含富厚的钾，钾有均衡钠摄量过多的作用。

6、防治癌症

海带中钙含量富厚，钙可防备血液酸化而有利于防备癌症的产生。