日期:2023-06-13来源:保健食品人气: 我来评论
凉拌白菜心这道菜不但好吃,做起来也是比较简单的呢!实在关于凉拌白菜心的做法是对比多的,那末凉拌白菜心怎么做呢?凉拌白菜心的做法有哪些呢?接下来本文就为各人先容凉拌白菜心的做法有哪些的相干内容,感兴趣的朋侪可以看一下哦!
做法一
质料:大白菜心1棵,山楂糕少量,白醋1汤匙(15ml),白糖1汤匙(15克),香油12茶匙(3ml),木樨酱1茶匙(5ml)。
做法:
1、将白菜心洗净,依据薄厚,每片白菜,片成几片,越薄越好(容易入味)。然后改刀切成细丝。
2、京糕切片后,也切成细丝。
3、将白菜丝放入盘中,淋入白醋以及香油。放上京糕丝,淋上木樨酱,末了撒上白糖。食用前搅拌匀称便可。
做法二
质料:白菜心150公克,红辣椒1条,蒜花生14杯,葱1支,香菜1支,白醋14杯,糖14杯,盐12茶匙,香油2大匙。
做法:
1、白菜心切细丝,泡水沥干备用。
2、红辣椒切粒;葱切细丝;香菜切段,备用。
3、取盘将作法1的白菜心丝、作法2的葱丝拌匀。
4、全部调味料及作法2的辣椒粒调匀后倒入作法2的盘中。
5、再撒上蒜花生及作法2的香菜段拌匀便可。
做法三
质料:大白菜300公克,辣椒丝5公克,香菜叶5公克,油炸花生40公克,白醋1大匙,细砂糖1大匙,盐16小匙,香油1大匙。
做法:
1、大白菜去掉叶子部门只留茎(菜心)的部门,洗净切丝泡入冰开水约3分钟,使其口感更脆后捞起沥干水分备用。
2、将作法1白菜心丝放入大碗中,参加辣椒丝、香菜叶、油炸花生及全部调味料一块儿拌匀便可。
做法四
质料:大白菜(约250克),红辣椒2个,盐约34茶匙,糖约2茶匙,醋约1.5茶匙。
做法:
1、洗好白菜以及红辣椒备用。
2、白菜切长约4-5cm的细条,红辣椒切碎。
3、取13白菜条置入盘中,洒盐约14茶匙,糖约23茶匙,13红辣椒。
4、再取此外13白菜条铺在3上,洒盐约14茶匙,糖约23茶匙,13红辣椒。
5、取剩下的白菜条铺在4上,洒剩下的盐,糖,红辣椒。
6、将白菜腌约60分钟至出水,加醋约1.5茶匙拌匀便可。
以上便是关于凉拌白菜心的做法有哪些的相干先容,上面先容的四种凉拌白菜心的做法都是对比常见的做法,操纵起来也是挺简朴的。因而,想要本身学做凉拌白菜心的话,没关系参考下上面先容的要领哦!固然啦!凉拌白菜心的做法远远不止上面先容的这些,在此就不多加叙述了。