日期:2023-06-13来源:保健食品人气: 我来评论
山药本来是属于一种首要的药材,并且山药孤单单可以看成中药来利用还可以举行炒菜,各人都晓得想要吃到嘴里脆脆的,并且觉得到诺诺都无比的爽口,那末接下来为各人先容的是有关于山药煲汤的做法大全。
冬天暖胃--温补山药羹
这两天急剧降温,真正入冬了,也想着吃些热热呼呼的汤羹,暖心暖胃。北京的冬天干燥,还要细致防燥,不克不及吃太补的工具,以防上火。
温补山药羹
温补山药羹
质料:山药一根,黑木耳少量,虫草花少量,芥菜少量。(或者其他绿叶菜)
调料:盐12小匙,糖14小匙。
温补山药羹的做法
1.铁棍山药一根或者平凡山药半根,洗净外貌土壤,放入锅中蒸20分钟,晾凉剥皮,捣成泥待用。
温补山药羹
2.干木耳以及虫草花用温水泡发,切成细丝待用。芥菜洗净切细丝。
3.山药泥以及份量4倍的水一块儿放入锅中,搅拌匀称,开火煮开。
温补山药羹
4.先下不太容易熟的虫草花,黑木耳以及山药羹同煮5分钟,再下芥菜、盐、糖煮两分钟便可。
没放油的汤,素而不寡,平淡然而不乏味,容易吸取。
温补山药羹
山药的效用
山药,又名薯蓣、土薯。山药含有蛋白质、粘液质、胆碱、淀盼酶、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c等。山药是老幼咸宜的食物,可恒久食用。山药的效用:1.山药有健脾补肺、益精固肾、止渴止泻等效用,
实在山药对付补血补气以及列位气血不敷的女性朋友们,来讲是无比不错的选择以上先容的山药煲汤的做法大全,此中各人可以选择应用山药来煲汤,不仅仅对付身材起到滋补的作用,并且无比的好吃鲜味。