火爆圆白菜的做法/火爆圆白菜的做法窍门

日期:2023-06-13来源:保健食品人气: 我来评论


目录:
  1. 步骤
  2. 做法步骤

火爆圆白菜可以说是无比着名的一道小吃了,这种小吃的营养价值是无比高的,并且它的代价对比自制,以是被称作为家常菜,油许多人都是对比喜好吃的,想要讲火爆圆白菜做的好吃,最重要的一点便是多加辣椒以及醋,如许吃起来口感是酸辣的,那末爆炒圆白菜的家常做法是甚么呢?

步骤

1.圆白菜去帮,手撕成小片状,然后洗洁净,沥干水份。把葱、姜、蒜切成末待用。

2.在锅内加适量油,放入干辣椒段、花椒炒香,再加葱、姜、蒜末略炒。

3.下圆白菜片煸炒。

4.加些酱油,少量陈醋、白糖、精盐、鸡精,调好味,炒几下便可出锅

做法步骤

1、烧开水将上好的红苕粉条泡好,手指能轻轻掐断为易,再过凉水,滤干水分。就这种水平口感最佳。

2、包菜撕好,巨细适度有利同时熟,邦子用刀切片。

3、姜切丝蒜切片葱切成小粒备好小料。

4、下适量油,烧开后敏捷凉下来,熟油三四分热。

5、下辣椒炸黄出香,再煸香小料,转烈火。

6、下包菜,快速断生。

7、拔开包菜,下粉丝,简朴翻炒。

8、放适量生抽上色增香,使粉丝略上色便可,快速惦炒翻匀。

9、放入适量盐以及鸡精,略有盐味便可。

10、装盘可开食。接待友友前来观赏